Supera las expectativas al registrar 840 mil comensales Por segunda ocasión el Mérida Restaurant Week, ha sido un gran éxito y seguramente seguirá consolidándose año con año, afirmó el alcalde Mauricio Vial Dosal, durante la presentación de los resultados de la segunda edición del Restaurant Week. Durante su intervención en la rueda de prensa realizada en el local de la …
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Cuaresma, temporada buena para los restauranteros
Carlos Campos Achach, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), dijo que la seguridad y la tranquilidad que hay en la entidad, es uno de los factores que atrae a los empresarios para invertir en Yucatán, más aun en estos tiempos de cuaresma y recalcó que esta temporada se ayuda mucho a la economía …
Leer Mas ...El alcalde de Mérida, Mauricio Vila, inaugura la segunda edición del Restaurant Week Mérida
Destaca el interés de este programa por visitantes del sureste de México Al inaugurar la segunda edición del Restaurant Week Mérida, el alcalde Mauricio Vila Dosal, destacó la importancia de que esta iniciativa, que viene de la sociedad civil, sea apoyada en tiempos difíciles para la economía pues durante una semana este evento gastronómico, único en su tipo en México …
Leer Mas ...Mérida Restaurant Week, la fiesta del paladar, comienza hoy
Carlos Campos Achach, presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Yucatán (CANIRAC), consideró que el Mérida Restaurant Week, que hoy inicia en su segunda edición, a solo dos años de su inicio, está ya considerado como uno de los mayores festivales gastronómicos de Mérida. Con la participación de 150 restaurantes, el Mérida Restaurant Week, con …
Leer Mas ...CANIRAC participará en programas de la STPS
Un gran interés demostraron los socios de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en participar de los programas de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS), en beneficio de los sectores productivos de la entidad. El presidente de la asociación, Carlos Campos Achach, destacó la importancia de estas actividades en el estado, ya …
Leer Mas ...Tranquilidad en el ramo restaurantero por baja en precios de insumos
Carlos Campos Achach, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), comentó que la incertidumbre económica generada a principios de año ha cedido durante los últimos días, lo que ha repercutido en los costos de insumos del sector restaurantero; el empresario señaló que varios productos que habían incrementado de precio a principios de 2017 están …
Leer Mas ...Empresas y Gobierno Estatal, comprometidos para creación de empleos
El sector empresarial yucateco aseveró que en vinculación con el Gobierno de Yucatán, continuará garantizando que se creen los empleos necesarios que demanda Yucatán, pese a los embates económicos y financieros que se pudieran presentar durante el presente año. El Consejo Coordinador Empresarial (CCE), destacó que este año se continuará en la línea trazada en 2016, luego que la entidad …
Leer Mas ...Difícil panorama de restauranteros en Yucatán
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) adelantó que en el sector restaurantero de Mérida no se espera despido de personal, pero tampoco se contempla la contratación de empleados en los próximos meses y se frenará la apertura de nuevos restaurantes en la capital el estado. Carlos Campos Achach, presidente de la agrupación, mencionó que …
Leer Mas ...Fin de año beneficia a cadenas hoteleras
Con la opción de celebrar la llegada del año nuevo en establecimientos comerciales, por las ofertas de atractivos paquete, cada año aumenta el número de yucatecos que prefiere salir y disfrutar del festejo, y esta vez en día sábado, traerá mayores beneficios a los restaurantes de las grandes cadenas hoteleras. Este fin de año no será el caso, ya que …
Leer Mas ...Mauricio Vila, hace un reconocimiento a la labor del sector restaurantero
Con motivo de la conmemoración del “Día del Restaurantero”, el alcalde, Mauricio Vila Dosal, participó en una comida que ofreció la Cámara Nacional de la Industria de Restauranteros y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Yucatán, en donde el funcionario hizo un reconocimiento a la labor del sector restaurantero. Sus acciones, añadió, son un fuerte apoyo para que Mérida se consolide como …
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