A propuesta del alcalde, Mauricio Vila Dosal, el Cabildo aprobó por mayoría, con el voto en contra de los regidores del PRI y del Verde Ecologista, la integración de Mérida a la Red de Ciudades Gastronómicas del Mundo “Délice Network”, la cual tiene por objetivo impulsar sus atractivos turísticos y gastronómicos, el desarrollo económico, el empleo y la calidad de …
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Espera industria restaurantera incremento en restaurantes costeros
Carlos Campos Achach, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados delegación Yucatán (CANIRAC), Carlos Campos Achach, anunció que ya comenzaron los preparativos para “abrir sucursales en los puertos”, con lo que se espera un aumento de hasta un 5 % en la industria restaurantera respecto del año anterior; “esperamos que nos vaya un poquito mejor”, …
Leer Mas ...La Semana de Yucatán en México, calificada como la mejor de los últimos años
Ernesto Herrera Novelo, titular de la Secretaría de Fomento Económico (SEFOE), calificó la V Semana de Yucatán en México, como la mejor de los últimos años, al recaudar más de 56 millones de pesos, así como imponer un nuevo récord de asistencia al captar arriba de 151 mil visitantes. Al dar a conocer los resultados del encuentro, que se celebró …
Leer Mas ...El alcalde Mauricio Vila Dosal, presenta los resultados de la segunda edición del Restaurant Week
Supera las expectativas al registrar 840 mil comensales Por segunda ocasión el Mérida Restaurant Week, ha sido un gran éxito y seguramente seguirá consolidándose año con año, afirmó el alcalde Mauricio Vial Dosal, durante la presentación de los resultados de la segunda edición del Restaurant Week. Durante su intervención en la rueda de prensa realizada en el local de la …
Leer Mas ...Cuaresma, temporada buena para los restauranteros
Carlos Campos Achach, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), dijo que la seguridad y la tranquilidad que hay en la entidad, es uno de los factores que atrae a los empresarios para invertir en Yucatán, más aun en estos tiempos de cuaresma y recalcó que esta temporada se ayuda mucho a la economía …
Leer Mas ...El alcalde de Mérida, Mauricio Vila, inaugura la segunda edición del Restaurant Week Mérida
Destaca el interés de este programa por visitantes del sureste de México Al inaugurar la segunda edición del Restaurant Week Mérida, el alcalde Mauricio Vila Dosal, destacó la importancia de que esta iniciativa, que viene de la sociedad civil, sea apoyada en tiempos difíciles para la economía pues durante una semana este evento gastronómico, único en su tipo en México …
Leer Mas ...Mérida Restaurant Week, la fiesta del paladar, comienza hoy
Carlos Campos Achach, presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Yucatán (CANIRAC), consideró que el Mérida Restaurant Week, que hoy inicia en su segunda edición, a solo dos años de su inicio, está ya considerado como uno de los mayores festivales gastronómicos de Mérida. Con la participación de 150 restaurantes, el Mérida Restaurant Week, con …
Leer Mas ...CANIRAC participará en programas de la STPS
Un gran interés demostraron los socios de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en participar de los programas de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS), en beneficio de los sectores productivos de la entidad. El presidente de la asociación, Carlos Campos Achach, destacó la importancia de estas actividades en el estado, ya …
Leer Mas ...Tranquilidad en el ramo restaurantero por baja en precios de insumos
Carlos Campos Achach, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), comentó que la incertidumbre económica generada a principios de año ha cedido durante los últimos días, lo que ha repercutido en los costos de insumos del sector restaurantero; el empresario señaló que varios productos que habían incrementado de precio a principios de 2017 están …
Leer Mas ...Empresas y Gobierno Estatal, comprometidos para creación de empleos
El sector empresarial yucateco aseveró que en vinculación con el Gobierno de Yucatán, continuará garantizando que se creen los empleos necesarios que demanda Yucatán, pese a los embates económicos y financieros que se pudieran presentar durante el presente año. El Consejo Coordinador Empresarial (CCE), destacó que este año se continuará en la línea trazada en 2016, luego que la entidad …
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