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La Doctora en Ciencias Carmen Salazar Gómez Varela, coordinadora de la licenciatura en Biología de la UADY, señaló que la comida yucateca, en la actualidad, tiene influencias de otras partes del mundo, indicando como ejemplo la cocina cubana y europea principalmente, entre otras, pues ya muchos de sus elementos no son mayas. Indicó que en la alimentación maya existen elementos …

En el marco de una nueva audiencia del conflicto de tierras de Punta Laguna, entre el ex subprocurador y abogado, Rafael Acosta Solís y los presuntos fundadores de la cooperativa Najil Tucha, los diputados de Morena, Rogerio Castro y Jazmín Villanueva Moo, señalaron que de parcelizar estas tierras se abriría camino a la privatización del área natural de Otoch Ma´ax …

(Notimex).- Especialistas de las universidades de Alemania, Pakistán, Ghana, Kenia, Sudáfrica y México, analizan las medidas y soluciones que coadyuven a revertir las malas condiciones laborales que prevalecen en la agricultura. Al iniciar el Curso Internacional de Verano sobre Déficit en el Trabajo Decente en el Campo, Javier Becerril García dijo que el objetivo es incidir en gobiernos e iniciativa …