jueves , 28 marzo 2024
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Tag Archives: Gastronomía Yucateca

Renán Barrera consolida la promoción de la gastronomía yucateca

El Alcalde inauguró la sexta edición de Mérida Restaurant Week que será del 25 de septiembre al 1 de octubre y generará una derrama económica de 140 millones de pesos. El Ayuntamiento de Mérida que encabeza Renán Barrera Concha trabaja para promover y consolidar la gastronomía yucateca como generadora de identidad, desarrollo económico y atractivo turístico, creando programas que otorguen …

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Yucatán busca ser reconocido como uno de los mejores destinos gastronómicos a nivel internacional

El Gobernador Mauricio Vila Dosal presenta al estado como la sede de los Latin America’s 50 Best Restaurants, la reunión más importante de la comunidad culinaria en Latinoamérica.Queremos mostrarle a todo el mundo nuestra cocina, para generar más empleos, exportaciones e ingresos a las familias yucatecas, Vila Dosal. Ciudad de México, 29 de agosto de 2022.-Yucatán será reconocido como uno …

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Casa Yucatán, donde nuestra gastronomía brilla

El restaurante abrirá sus puertas al público el 14 de julio. Los comensales encontrarán un menú de 45 platillos y variedad de bebidas Después de una década de dirigir restaurantes de comida mexicana en los Emiratos Árabes Unidos, los chefs  Ernesto Cab Vera y Juan Manuel Cadavieco Burgos dieron a conocer el restaurante Casa Yucatán, concepto culinario que servirá la …

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Buscan consolidar a Mérida como destino gastronómico

El Ayuntamiento trabaja de la mano y mantiene un diálogo abierto permanente con la sociedad civil organizada, cámaras y  empresarios a fin de generar las mejores condiciones para continuar la reactivación económica y encontrar las estrategias adecuadas para favorecer a todas las partes involucradas, aseguró el alcalde Renán Barrera Concha. Durante una reunión con el Consejo Directivo de la Cámara …

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Riqueza gastronómica de Mérida, atrae miradas de “gastronomía con causa”

La gastronomía también es un vehículo para fomentar acciones a favor de la comunidad y apoyar causas como la preservación de la diversidad cultural, tomando en cuenta que la comida es un vehículo para conectar a las culturas, tradiciones y estilos de vida. Estos son los objetivos de la Iniciativa Global Culinaria que promueve la organización “Les Dames d´Escoffier“; cuyas …

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Turismo nacional, atraído por la gastronomía yucateca

El predominante uso de condimentos en la gastronomía yucateca, es la que da su sabor característico a la gran variedad de platillos preparados a base de maíz, pollo, carne de cerdo, naranja agria, cebolla, etc., así  orégano y la pimienta, “siendo la primera razón porque el turista mexicano decide venir a Mérida, de acuerdo con las palabras de Carolina Cárdenas …

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Comida yucateca, en el aniversario del consulado mexicano en Hong Kong.

Una de las principales atracciones en los festejos por el aniversario del consulado mexicano en Hong Kong, es la cocina yucateca; el evento encabezado por el Cónsul General de México en Hong Kong, dio inicio el jueves 8 de septiembre y finalizará el día domingo 18 de este mismo mes. Entre los platillos destacados de la re4gión maya, se encuentran …

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Muestra de la gastronomía típica yucateca llega al Encuentro Internacional de China

(Notimex).- En el Encuentro Internacional Cultural, que se realiza en China esta semana, se llevará a cabo una demostración de la gastronomía típica yucateca y la presentación del Ballet Folklórico del Mérida. De acuerdo con el ayuntamiento de Mérida, dar a conocer las bondades del destino mexicano es resultado del cumplimiento del acuerdo diplomático bilateral entre la República Popular China …

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