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De acuerdo a las estadísticas del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) en Quintana Roo los adultos del 10% de los hogares han dejado de consumir una de las tres comidas, desayuno; almuerzo o cena, ante la falta de dinero para cubrir todos sus alimentos.
Estas estadísticas corresponden a los tres meses anteriores a la encuesta de diciembre realizada por la Encuesta Intercensal 2015 sobre la limitación en acceso a la alimentación.
En citada encuesta se señala que de los 441 mil 200 hogares del Estado, en un 10% de ellos al menos uno de sus integrantes se limito de una de las tres comidas.
La encuesta reveló que los municipios que han registrado mayormente esta tendencia fueron en Bacalar donde un 14.21% de los hogares se límita, Lázaro Cárdenas con 14.31; mientras que el municipio con menos índice fue Tulum con 5.17%.
