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Carlos Campos Achach, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), dijo que la seguridad y la tranquilidad que hay en la entidad, es uno de los factores que atrae a los empresarios para invertir en Yucatán, más aun en estos tiempos de cuaresma y recalcó que esta temporada se ayuda mucho a la economía …

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) adelantó que en el sector restaurantero de Mérida no se espera despido de personal, pero tampoco se contempla la contratación de empleados en los próximos meses y se frenará la apertura de nuevos restaurantes en la capital el estado. Carlos Campos Achach, presidente de la agrupación, mencionó que …

Los restauranteros yucatecos que participarán en la Feria de Xmatkuil, esperan una derrama de 15 millones de pesos, 650 mil pesos por día en promedio, consideró la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC). Carlos Campos Achach, presidente de la CANIRAC, destacó que este año participarán en el área de restaurantes de Xmatkuil 25 marcas ubicadas …

Tras las acusaciones de Aguakán refiriendo a que son los integrantes de la industria gastronómica los causantes del rebosamiento de las aguas negras en la Quinta Avenida de Playa del Carmen, el Director de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Manuel García Maldonado, indicó que es lamentable que no admitan su responsabilidad y que …