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Será hasta la llegada de la “Ola 3” de la reactivación económica de Yucatán, que las cantinas y bares de mediodía vuelvan a abrir sus puertas, después de haber transcurrido 83 días de su cierre, lo que ha producido un impacto económico muy negativo para estos establecimientos y aun se encuentra lejana la fecha de su reapertura.
“Han sido pérdidas cuantiosas” afirma la propietaria del bar ‘La Negrita, Patricia Martín Briceño, sitio que se ubica en el Centro Histórico y es el favorito de bebedores locales, así como de turistas nacionales y extranjeros, quien ya se encuentra trabajando en mejoras dentro del local para guardar los protocolos de sana distancia entre clientes y personal.
Para la ‘Ola 3’, los negocios deberán estar listos, de lo contrario, de no recibir el visto bueno de los inspectores estatales seguirán sin funcionar.
La preocupación de los empresarios es que, al reducirse el número de mesas, para negocios pequeños no será rentable.
Quién dispone de terrazas y espacios abiertos podrá ampliar la distancia entre clientes, pero en sitios cerrados será más complicado, comentó Martín Briceño.
Otra de las nuevas modalidades es que, quién acuda a un bar o cantina, deberá previamente hacer una reservación, a lo que el yucateco no está acostumbrado.
“Habrá que tomar medidas, generar una mayor confianza para la clientela, para que regrese a sus centros de diversión y se cumplan las exigencias sanitarias que está demandando la autoridad” explicó.
De este importante sector dependen meseros, garroteros, administrativos, músicos, además de los servicios de proveeduría.
