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Mérida, 12 de abril, 2025.- El titular de la Secretaría de Educación del estado, Juan Balam Várguez, informó que se ha desplegado una estrategia de acompañamiento en las más de tres mil escuelas de nivel básico del estado, a fin de orientar a los directivos y personal educativo en la correcta aplicación de las disposiciones en torno a la venta de comida chatarra.
Hay que recordar que esta medida, implementada por la Secretaría de Educación Pública (SEP), forma parte de la estrategia *Vida Saludable en las Escuelas*, puesta en marcha el pasado 29 de marzo y prohíbe que en las escuelas haya productos ultraprocesados y con sellos.
“Brindamos mayor acompañamiento en los casos en que haya algunas circunstancias que no permitan avanzar”, aseguró el funcionario.
Destacó que la aceptación en general ha sido positiva y que las resistencias son entendibles dentro de un proceso de transición.
Explicó que el trabajo de acompañamiento se realiza a través de los supervisores escolares, quienes apoyan directamente a los directores de las instituciones para asegurar el cumplimiento de las nuevas reglas sin ejercer presión indebida.
En ese sentido, las autoridades locales informaron que continuarán los esfuerzos durante los próximos meses para fortalecer esta transición.
