..:: Visión Peninsular ::.. Visión Peninsular, publica solo la verdad de lo que pasa en nuestro Estado, Quintana Roo y Campeche.
Artículos relacionados
El Delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en Yucatán, Pablo Castro Alcocer, presentó los pormenores de la Feria Agroalimentaria 2017 “Sabores de Yucatán”.
En rueda de prensa, el funcionario anunció que con “Sabores de Yucatán” se busca aumentar ante la población el conocimiento y aprecio a los alimentos de producción local y/o regional, así como productos emblemáticos de la zona, presentar diferentes formas de preparación, incrementar su uso y promover su consumo habitual.
Con esta Feria, el sector agroalimentario del estado contará con un escenario más, para ofrecer productos de alto valor nutrimental e inocuidad alimentaria, efectuar enlaces comerciales entre compradores y productores, tener acceso a alimentos a precios competitivos así como la vinculación con Instituciones Educativas de nivel Superior.
En su edición 2017, contará con recorridos a unidades de producción agrícolas y pecuarias para conocer de voz de los productores sus casos de éxito, exposición de productos agrícolas, pecuarios y agroindustriales elaborados en el estado, un encuentro gastronómico con platillos elaborados por escuelas de gastronomía en el estado cuyo base principal será cerdo y papaya, productos de gran importancia en Yucatán.
Como parte del arranque de “Sabores de Yucatán” hoy se llevó a cabo un recorrido en las instalaciones de la empresa “Salsas Ik”, agroindustria orgullosamente yucateca, propiedad del Sr. Miguel Preciat Casares, quienes distribuyen salsas, aderezos, mermeladas y diferentes productos a base de Chile Habanero a Campeche, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz, Chiapas, Tamaulipas, Oaxaca y Querétaro y exportan a Canadá, Japón y Estados Unidos.
Con la participación de 100 expositores el próximo 30 de marzo en las instalaciones de la SAGARPA en Yucatán, culminará la primera etapa de “Sabores de Yucatán” con exposición y venta de productos, muestra gastronómica y enlaces comerciales entre oferentes y demandantes.
La entrada será libre a partir de las 10:00 hrs. y hasta las 16 hrs., por lo que la Delegación de la SAGARPA invita al público en general a conocer y degustar productos yucatecos. Mayores informes al correo comunica@yct.sagarpa.gob.mx o al teléfono 9 43 08 32 ext. 36204.
