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El Ayuntamiento de Valladolid anuncia la próxima realización de la segunda edición del «Festival de la Chaya, Comida Ancestral», en donde podrá encontrarse con panes, mermeladas, helados y gran variedad de alimentos, con el objetivo de promover el turismo y estimular la economía local. El evento se llevará a cabo en la reconocida Calzada de los Frailes.
El festival busca destacar los beneficios y variedades de la chaya, presentando diversos productos elaborados a base de esta planta, como brazo de reina, pizzas, mermeladas, panes, caldos, gorditas, agua de chaya, helados y paletas. Los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar de estas delicias culinarias.
Además, se han programado actividades culturales, incluyendo danza, folclore y presentaciones musicales locales. El festival será inaugurado el sábado 24 de junio a las 6:00 de la tarde y se extenderá durante dos días consecutivos, brindando entretenimiento y enriquecimiento cultural a los asistentes.
El «Festival de la Chaya, Comida Ancestral» representa una ocasión para descubrir la gastronomía tradicional de la región y disfrutar de diversas manifestaciones artísticas.
