El Centro de Investigaciones Científicas de Yucatán dio a conocer la convocatoria anual para el Quinto Encuentro Culinario entre estudiantes del área gastronómica con la temática “Hermanos en la milpa y la cocina: maíz, frijol y calabaza”, que se realizará el próximo 22 de septiembre. Jaime Martínez Castillo, director de la Unidad de Recursos Naturales del CICY, dio a conocer …
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