Los destacados chefs, Eduardo Estrella, del restaurante Kraken alta cocina de mar, y Obed Reyes, de Kextii cocina de mercado, viajan a Oaxaca para representar a la cocina yucateca en el Festival del Mole 2021. Los master chefs yucatecos llevan moles de jícara y de caimito, respectivamente, y también tendrán una participación en una cena maridaje, donde estarán presentando productos …
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