Mérida, Yucatán; 25 de enero de 2023.- Creatividad y sabor fueron dos elementos que estuvieron presentes en los platillos ganadores de la segunda edición del Concurso de Interpretación Gastronómica, en el marco del Mérida Fest 2023 «Felices los Felices». Los participantes se atrevieron a crear y probar nuevos sabores en sus platillos, teniendo como base chiles y maíces, elementos de …
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Anuncian festival gastronómico en Valladolid
En el marco de la Expoferia 2019 de la Sultana del Oriente, como parte de las actividades previas, en la ciudad se llevará a cabo el Festival Gastronómico de Valladolid “Raíces del Mayab, el sábado 12 de enero, en donde se podrán degustar ricos platillos como la cochinita pibil, sopa de lima, papadzules, escabeche, lomitos vallisoletanos y más, destacando el …
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