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Mérida, 1 de agosto, 2025.- La primera edición del Festival Vocacional de Cocina Tak’an, iniciativa que promueve el turismo responsable desde la cultura viva del pueblo maya, creado y dirigido por el chef Wilson Alonzo Báez, fundador del Ya’axché Centro Etnogastronómico, celebra las raíces culinarias vivas de Yucatán y fomenta la articulación entre los sectores público, privado, académico y comunitario. …
Leer Mas ...Festiva Vocacional de Cocina Tak’an se realizará en Halachó
