Con una amplia variedad de dulces yucatecos en diversas presentaciones, la empresa familiar Dulces Tradiciones Mina Kim abrió las puertas de su primera tienda en el Centro Histórico de Mérida, con lo que se viene a sumar a la diversa oferta gastronómica que hay en el corazón de la capital yucateca. El negocio acaparó la atención de propios y extraños …
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Dulces típicos de Yucatán mantienen viva una tradición
(Notimex).- Los dulces típicos de Yucatán, elaborados con influencia española, métodos de preparación afrancesados y una mezcla de costumbres y sabores mayas, mantienen una presencia desde 1867 y han sido disfrutados por generaciones. Con la llegada de los españoles, que trajeron azúcar a Yucatán, las monjas del Convento de Nuestra Señora de la Consolación introdujeron el arte de la panificación …
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