Alejandra Pacheco Montero, la presidenta de la CANIRAC\nYucat\u00e1n, dijo que las regulaciones a la ley \nque proh\u00edbe el uso de pl\u00e1sticos, ha puesto en alerta al sector\nrestaurantero que ya est\u00e1 tomando medidas en este tema para ir cumpliendo con\nesta ley.<\/p>\n\n\n\n
Acerca de este tema, se\u00f1al\u00f3 que los comerciantes en peque\u00f1o\nson quienes no tienen la capacidad para hacer inversiones en pl\u00e1sticos biodegradables, pero han podido ver\nque los precios ya se est\u00e1n regulando, se est\u00e1 cumpliendo de manera gradual y\nas\u00ed como ya se elimin\u00f3 el popote, la misma sociedad est\u00e1 poniendo de su parte\nevitando el uso de pl\u00e1sticos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHay muchas\ntemporadas donde se va a estar dando esto, ya se hizo la primera etapa y en el\ncaso de los restaurantes tenemos a doce meses una parte y a 18 meses con el\ntema del unicel\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El uso del unicel es\nlo que m\u00e1s preocupa al sector, pues era la manera m\u00e1s accesible de dar un\nproducto para llevar; sin embargo, los restaurantes han hecho de su parte para\nlograr tener otras opciones de entrega de productos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl Unicel es lo que m\u00e1s nos preocupaba, porque todav\u00eda el\npopote lo venimos manejando desde hace tiempo y algunos restaurantes ya no dan\nsus bebidas con popote, alrededor de un 90 por ciento\u201d<\/p>\n\n\n\n
\u201cNo ha sido tan dif\u00edcil encontrar la soluci\u00f3n, por eso no\nnos preocupa, lo que s\u00ed nos preocupaba era el tema del Unicel\u201d<\/p>\n