La Comisi\u00f3n Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) promueve la realizaci\u00f3n de la Expo Pescamar \u201cla exposici\u00f3n de pescados y marismos m\u00e1s importante de M\u00e9xico\u201d, que en su edici\u00f3n n\u00famero 10 tendr\u00e1 lugar del 22 al 24 de junio en las instalaciones del World Trade Center (WTC) de la Ciudad de M\u00e9xico, con el prop\u00f3sito de crear el espacio perfecto para promover el comercio y consumo de productos pesqueros.<\/p>\n
Pescamar es una exposici\u00f3n dirigida al sector gastron\u00f3mico de todo el pa\u00eds y cuenta con un innovador centro de negocios de la industria pesquera y acu\u00edcola del pa\u00eds donde participan productores, distribuidores y comercializadores de pescados y mariscos; distribuidores de equipo profesional de refrigeradores y conservadores; equipos de procesamiento; productos frescos, congelados y vivos en exhibici\u00f3n, as\u00ed como representantes de instituciones gubernamentales, acad\u00e9micas y de investigaci\u00f3n.<\/p>\n
Contar\u00e1 con un centro de negocios, muestra museogr\u00e1fica, pl\u00e1ticas referentes a la pesca, exhibici\u00f3n de especies y degustaciones con los m\u00e1s exquisitos platillos preparados por Chefs de reconocido prestigio, como Alfredo Oropeza y Aquiles Ch\u00e1vez, entre otros.<\/p>\n
En PESCAMAR los visitantes encontrar\u00e1n: calidad, precio, ofertas, una extensa variedad de proveedores, productores, comercializadores, distribuidores y todo lo relacionado con el consumo de pescados y mariscos. El objetivo principal de PESCAMAR es presentar innovaciones en el mercado que permitan cubrir las necesidades del consumidor.<\/p>\n
Habr\u00e1 clases demostrativas, talleres y pl\u00e1ticas por parte de especialistas en diferentes especies de nuestro pa\u00eds, como es el caso de la trucha, bagre, calamar, at\u00fan, jaiba, sardina y tilapia, entre otras especies,<\/p>\n
En esta 10\u00aa edici\u00f3n la invitaci\u00f3n est\u00e1 abierta a todos los interesados en participar y hacer negocio con m\u00e1s de 5,000 establecimientos de alimentos y bebidas que atienden a 1 mill\u00f3n de clientes a la semana; se espera la visita de 17 mil visitantes especializados. Para mayor informaci\u00f3n est\u00e1 la p\u00e1gina de internet: http:\/\/www.pescamar.com.mx\/<\/p>\n