Con estrategias para promover la alimentaci\u00f3n sustentable y accesible, as\u00ed como para mejorar las condiciones de vida en zonas vulnerables, la presente administraci\u00f3n municipal promueve desde su inicio la instalaci\u00f3n de huertos urbanos, espacios que adem\u00e1s de la producci\u00f3n de alimentos fortalecen el tejido social.<\/p>\n
La presidenta municipal, Mar\u00eda Fritz Sierra, visit\u00f3 el huerto instalado en la colonia Roble Agr\u00edcola, en terrenos del comedor comunitario, donde mujeres de la zona se encargan de sembrar, cuidar y cosechar productos como chiles habaneros, serranos, poblanos, lechugas de diferentes tipos, acelga, berenjenas, menta, yerbabuena, coles, etc.<\/p>\n
Esos productos se destinan a la elaboraci\u00f3n de platillos saludables que se sirven en el comedor. El Ayuntamiento cuenta con otros tres huertos urbanos, en las colonias Guadalupana, San Jos\u00e9 Tecoh y Crescencio Rej\u00f3n.<\/p>\n
En pl\u00e1tica con los vecinos del rumbo, la presidenta municipal destac\u00f3 la importancia social de este tipo de acciones que ha tomado la actual administraci\u00f3n porque representa un beneficio directo para las familias.<\/p>\n
\u201cNo siempre el que siembra es el que cosecha, pero en esta administraci\u00f3n literalmente con \u00e9ste huerto sembramos y cosechamos nosotros, pero principalmente ustedes, las familias beneficiadas ante quienes nos comprometidos desde su inicio y estamos cumpliendo con ofrecerles m\u00e1s opciones para mejorar sus condiciones de vida\u201d, abund\u00f3.<\/p>\n
Con el funcionamiento de este huerto, explic\u00f3, se completa un c\u00edrculo virtuoso con el comedor comunitario, que brinda alimentos a mucha gente, pero adem\u00e1s ense\u00f1a a ser autosuficientes y cuidar la nutrici\u00f3n.<\/p>\n
\u201cAcciones como esta, que se realizan en comunidad, son las que contribuyen a hacer de M\u00e9rida la mejor ciudad para vivir\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n
Por su parte, la directora de la Unidad de Desarrollo Sustentable, Sayda Rodr\u00edguez G\u00f3mez, se\u00f1al\u00f3 que m\u00e1s all\u00e1 de formar comunidad, que es uno de los objetivos del huerto urbano, alrededor de este espacio se pueden realizar actividades como talleres de cultivo, de manera que los vecinos aprendan c\u00f3mo hacer un huerto en sus propias casas.<\/p>\n
De esta manera, explic\u00f3, el beneficio se extiende y multiplica y avanza en la autosuficiencia alimentaria.<\/p>\n
\u201cEste huerto urbano tambi\u00e9n representa una oportunidad para tener espacios de composta y reciclaje que propicia tambi\u00e9n una mejor calidad de vida\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n
La directora del DIF, Loreto Villanueva Trujillo, manifest\u00f3 que tanto el DIF como la Unidad de Desarrollo Sustentable trabajan en diversos programas y talleres que se aplican en el comedor y el huerto para mejorar la salud nutricional de las familias.<\/p>\n
El programa de huertos urbanos responde tambi\u00e9n al compromiso adoptado por el Ayuntamiento al firmar el Pacto por la Pol\u00edtica Urbana Alimentaria de Mil\u00e1n, que a su vez se adhiere a la Agenda de Desarrollo Sostenible 20-30.<\/p>\n
Se trata de una estrategia para promover la alimentaci\u00f3n saludable y accesible de manera sustentable, en concordancia con las pol\u00edticas municipales para combatir el cambio clim\u00e1tico y mejorar la seguridad alimentaria.<\/p>\n
El huerto consta de un techo de malla sombra colocado sobre una estructura met\u00e1lica y un \u00e1rea de siembra con 6 eras o camas de producci\u00f3n construidas a base de bloques en forma semicircular, con plantaciones de acelga, chiles, lechuga, entre otros productos.<\/p>\n
En ese lugar se ofrecen pl\u00e1ticas y talleres a los vecinos que lo deseen para aprender las t\u00e9cnicas de siembra y cosecha, as\u00ed como los requerimientos para hacerlo en casa.<\/p>\n
Bolet\u00edn de prensa.<\/p>\n
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