Con mucho entusiasmo se encuentran los vecinos de Xcalach\u00e9n con los preparativos del II Festival de la Chicharra que tendr\u00e1 efecto el s\u00e1bado 16 de junio, en un esfuerzo m\u00e1s del Ayuntamiento de M\u00e9rida para impulsar la econom\u00eda y mejorar la calidad de vida de los habitantes de nuestra ciudad, propiciando la convivencia familiar en espacios p\u00fablicos.<\/p>\n
Carolina C\u00e1rdenas Sosa, \u00a0coordinadora General de Pol\u00edtica Comunitaria destac\u00f3 que, de acuerdo con sondeos realizados en las chicharroner\u00edas participantes, el Festival de la Chicharra en sus dos ediciones anteriores ha dado excelentes resultados, resaltando que, \u201ca partir de los festivales ya no hay d\u00eda de descanso aqu\u00ed en Xcalach\u00e9n. Antes por la baja actividad descansaban mi\u00e9rcoles, pero ya no\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n
Coment\u00f3 que la chicharroner\u00eda El Amigo de Xcalach\u00e9n trabajaba \u00fanicamente mi\u00e9rcoles cuando las dem\u00e1s cerraban, pero ahora labora todos los d\u00edas. Por lo anterior, podemos afirmar que hemos cumplido con el objetivo de incentivar la econom\u00eda\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n
Mencion\u00f3\u00a0 que \u00a0la Direcci\u00f3n de Turismo y Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica \u00a0dio asesor\u00eda a las chicharroner\u00edas del rumbo de Xcalach\u00e9n para el redise\u00f1o de imagen de sus fachadas y manejo higi\u00e9nico de alimentos, con lo que se ha logrado mejorar la imagen y aumentar las ventas y se\u00f1al\u00f3 que en la segunda edici\u00f3n, a trav\u00e9s del Centro Municipal de Emprendedores, los chicharroneros de Xcalach\u00e9n recibieron la capacitaci\u00f3n requerida para poder registrar sus marcas ante el IMPI y hoy se encuentran en proceso de registro La Flor de Mayo, El Amigo de Xcalach\u00e9n y La Lupita de Xcalach\u00e9n.<\/p>\n
Asimismo, se dispuso la intervenci\u00f3n art\u00edstica de m\u00e1s de 20 muros y fachadas del rumbo, que gracias al trabajo de 15 j\u00f3venes artistas locales, engalanaron la vista de los visitantes con representaciones de la cultura yucateca trabajada en grafiti, brocha o pincel, destacando que con estas acciones se ha logrado mejorar la calidad de vida de los meridanos que dependen de esta actividad y la econom\u00eda en general de la zona.<\/p>\n
En rueda de prensa que se ofreci\u00f3 en la chicharroner\u00eda La Lupita, la funcionaria record\u00f3 que este festival surgi\u00f3 a iniciativa de vecinos de la zona, autoridades y el sector privado para rescatar y promover las tradiciones y la econom\u00eda de las familias de Xcalach\u00e9n, rumbo meridano que se ha distinguido y alcanzado popularidad gracias a la venta de ese platillo.<\/p>\n
Anticip\u00f3 que esta tercera edici\u00f3n estar\u00e1 asociada con el f\u00fatbol, en el marco del Mundial de ese deporte, por lo que la botarga municipal estar\u00e1 vestida con el uniforme de la Selecci\u00f3n Nacional, adem\u00e1s que muchos premios de las din\u00e1micas que se realicen tambi\u00e9n ser\u00e1n acordes al tema, como balones, playeras, etc.<\/p>\n
\u201cAs\u00ed, toda esta temporada de f\u00fatbol ser\u00e1 tambi\u00e9n temporada de chicharra\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n
Detall\u00f3 que de los 10 expendios que participar\u00e1n en esta ocasi\u00f3n tres son del rumbo: La Lupita, La Flor de Xcalach\u00e9n y El Amigo de Xcalach\u00e9n, y los otros siete (que tambi\u00e9n participaron en las ediciones anteriores) son La Guadalupana, El Campe\u00f3n, El Roble, La Gloria, Cauich, La Ex Fuente Maya y El Mercadito de Mulchech\u00e9n.<\/p>\n
Inform\u00f3 que a la primera edici\u00f3n acudieron poco m\u00e1s de 10 mil visitantes y se vendi\u00f3 una tonelada de chicharra y a la segunda edici\u00f3n asistieron 14 mil personas y se vendieron 2 toneladas del producto, por lo que esperan en esta tercera edici\u00f3n superar la meta.<\/p>\n
Detalles<\/p>\n
El Festival de la Chicharra se llevar\u00e1 al cabo el s\u00e1bado 16 de junio, de 12 del d\u00eda a las 5 de la tarde. El 100 por ciento del espacio destinado para el festival estar\u00e1 techado con carpas y toldos para protecci\u00f3n y comodidad de los ciudadanos. Adem\u00e1s, se dispondr\u00e1 de 200 mesas y 800 sillas en el \u00e1rea de comida, distribuida a lo largo de todo el tramo dedicado al festival.<\/p>\n
Se colocar\u00e1n 23 m\u00f3dulos, de los cuales 14 ser\u00e1n para la venta de las chicharroner\u00edas invitadas,\u00a0 y habr\u00e1 otros para postres, refrescos, bolis y frap\u00e9s.<\/p>\n
La venta de postres y refrescos estar\u00e1 a cargo de vecinos de la zona, lo que tambi\u00e9n representa un beneficio para la econom\u00eda de las familias.<\/p>\n
Adem\u00e1s, habr\u00e1 dos puntos espec\u00edficos para la foto del recuerdo, uno ubicado con la botarga de \u201cLa Lupita\u201d y la otra con figuras de cerditos.<\/p>\n
Para la realizaci\u00f3n del festival se cerrar\u00e1n las calles 64-A por 91, 64 diagonal por 95, 64b por 93, 62A por 95 64 por 97 y 64A\u00a0 por 97. Se contar\u00e1 con el Apoyo de la Polic\u00eda Municipal de M\u00e9rida, la Secretar\u00eda de Seguridad P\u00fablica para la vigilancia y seguridad de los asistentes, as\u00ed como los departamentos de Protecci\u00f3n Civil Municipal y Mercados de la Direcci\u00f3n deGobernaci\u00f3n.<\/p>\n
Juegos y competencias<\/p>\n
En esta edici\u00f3n se agregar\u00e1n, de 12 del d\u00eda a una de la tarde, las mini carreras argentinas para los ni\u00f1os menores de 9 a\u00f1os.<\/p>\n
Las carreras argentinas para j\u00f3venes y adultos ser\u00e1n de 1 a 2 PM y ambas se realizar\u00e1n en la calle 95 por 64C y 64 B. Todos los participantes en las carreras recibir\u00e1n una camiseta alusiva a la carrera.<\/p>\n
Al igual que en las ediciones anteriores, habr\u00e1 palo encebado que se instalar\u00e1 en la calle 93 con 64, tramo en el que tambi\u00e9n estar\u00e1n los juegos tradicionales como tiro al blanco con tira hule y competencia de capiruchos con baleros y exhibici\u00f3n, as\u00ed como pinta-caritas para los m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n
Bolet\u00edn de prensa.<\/p>\n