Comerciantes de pescado de la principal central de bastos, \u201cPedro S\u00e1inz de Baranda\u201d, se preparan para la venta de Cuaresma. Esta fecha es considerada el tiempo previo para la fiesta de Pascua, tiene una duraci\u00f3n de 40 d\u00edas, e inici\u00f3 el Mi\u00e9rcoles de Ceniza, para terminar antes de la Misa de Jueves Santo.<\/p>\n
Durante los 40 d\u00edas, los feligreses no consumen carne de puerco y la sustituyen por pescados y mariscos. Es en esta temporada que los costos de algunos productos incrementan debido a la demanda que adquieren.<\/p>\n
Los comerciantes de productos del mar se preparan para lo que suele ser una de las ventas m\u00e1s fuertes del a\u00f1o.<\/p>\n
La comerciantes Cozbi L\u00f3pez, que vende pescados en el \u00e1rea de mariscos, dijo en entrevista que el precio de los productos tendr\u00e1 un incremento de entre el 15 y 50 por ciento, esto depender\u00e1 del negocio donde se adquiera; pero, se\u00f1al\u00f3 que hay venteros que mantendr\u00e1n los precios para no perder clientela<\/p>\n
Por su parte, el comerciante, Jos\u00e9 Cruz Rosado, resalt\u00f3 que suele ser en los fines de semana que la gente prefiere comprar mariscos, sobre todo, pescado para fre\u00edr y camar\u00f3n. \u00c9l en su puesto vende el Chac-ch\u00ed en 50 pesos seis piezas, el boquinete en 150 el kilo, el caz\u00f3n fresco en 100 pesos el kilo y asado en 150.<\/p>\n
Dijo que todos estos precios ir\u00e1n variando conforme pasen los d\u00edas.<\/p>\n
Agreg\u00f3 que la ciudadan\u00eda puede tener confianza en el producto que consume, que se le dar\u00e1 un buen trato y van a encontrar pescado y mariscos frescos, adem\u00e1s de que al consumir est\u00e1n apoyando a la econom\u00eda de las familias.<\/p>\n