La Directora de Desarrollo Social, Cecilia Patr\u00f3n Laviada, inaugur\u00f3 la ma\u00f1ana del domingo 12 de noviembre en representaci\u00f3n del Alcalde Mauricio Vila Dosal,\u00a0 la Primer Feria del Ma\u00edz que se llev\u00f3 a cabo en el Remate de Paseo de Montejo, con diversas actividades.<\/p>\n
El evento tuvo\u00a0 como objetivo mostrar la bioculturalidad de este producto base de la alimentaci\u00f3n mexicana y yucateca y el cual m\u00e1s all\u00e1 del aspecto gastron\u00f3mico, puede ser abordado en los planos hist\u00f3rico, cient\u00edfico,\u00a0 art\u00edstico e incluso astron\u00f3mico en la cultura maya, pues muchos de los ciclos se med\u00edan con base en el proceso del ma\u00edz.<\/p>\n
Estuvieron presentes\u00a0 40 expositores de diversas asociaciones civiles, artesanos y cient\u00edficos, entre los que se encontraron el Centro de Desarrollo Integral para J\u00f3venes con Discapacidad (CEDEI), Arte en Piel y Lapidaria Lorenza Villa Arredondo, Nutrayab, Salsas Dzemul, Maya Leaf y La Noche de los Mayas, EcoHyt Monitoreo, La Carmita, La Boutique de la Jamaica, Las Yucat\u00edas, la Sociedad Astron\u00f3mica de la UAD y el Indemaya, adem\u00e1s del artiste Xavi que hace retratos en diversos materiales como la tortilla.<\/p>\n
Durante su mensaje, Cecilia Patr\u00f3n agradeci\u00f3 a los organizadores y expositores por la gran labor realizada para llevar a cabo esta Feria del Ma\u00edz, que se espera sea la primera de muchas, pues pese a ser un producto b\u00e1sico en nuestra alimentaci\u00f3n, tiene muchos otros usos y aspectos que la gente desconoce y son de gran utilidad.<\/p>\n
\u201cEs sorprendente la cantidad de cosas que se pueden hacer con el maiz, incluso el arte como el que realiza el artista Xavi sobre tortillas o la distinta variedad de mazorcas de diversos colores que nos da la naturaleza. En el Ayuntamiento de M\u00e9rida estamos muy contentos de poder apoyar esta actividad, pues estamos comprometidos con el cuidado del medio ambiente, la sustentabilidad y la tradici\u00f3n, presentes hoy aqu\u00ed\u201d coment\u00f3 la funcionaria.<\/p>\n
En la Feria, que inici\u00f3 a las 9 horas y finaliz\u00f3 poco despu\u00e9s de las 3 de la tarde, hubo exposici\u00f3n y venta de productos, degustaci\u00f3n, una ceremonia maya para iniciar, bailes folkl\u00f3ricos de Yucat\u00e1n y Jalisco, un n\u00fameros de rap en maya, una conferencia sobre la bioculturalidad del ma\u00edz en la cultura maya y una exposici\u00f3n fotogr\u00e1fica, entre otras actividades que congregaron a decenas de familias.<\/p>\n
El evento cont\u00f3 con el apoyo y patrocinio del Ayuntamiento de M\u00e9rida, el Colegio Mesoamericano A.C., la Alianza de Educadores Ambientalistas para el Golfo de M\u00e9xico y el Caribe, Grupo Maseca y el Hotel Luna Nueva, donde se llevaron a cabo la proyecci\u00f3n de cortometrajes y presentaciones de libros relacionados con el ma\u00edz y la cultura maya.<\/p>\n
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Bolet\u00edn de prensa<\/p>\n