El presidente de la Sociedad Ap\u00edcola Maya, Miguel Lara Sosa, dijo que la recolecci\u00f3n de miel de noviembre del a\u00f1o pasado a marzo de 2017, hab\u00eda sido solo de 50 toneladas, debido a la escasez de lluvias; las precipitaciones recientes en la entidad mejorar\u00edan la colecta de miel en las m\u00e1s de 300 mil colmenas, lo que ayudar\u00eda a mejorar el precio en el mercado internacional, el cual oscila en los tres mil d\u00f3lares la tonelada.<\/p>\n
Sostuvo que con estas lluvias que han ca\u00eddo casi todos los d\u00edas en el estado, se debe estimular la floraci\u00f3n, por lo que habr\u00e1 m\u00e1s n\u00e9ctar para que las abejas puedan recolectar y producir suficiente miel; tambi\u00e9n record\u00f3 que el principal consumidor de la miel local es Alemania, por lo que todo lo que logre recolectarse en las pr\u00f3ximas semanas y meses, pr\u00e1cticamente se comercializar\u00eda en ese pa\u00eds europeo.<\/p>\n
\u201cLa situaci\u00f3n ya era desesperada para muchos de los apicultores, no pod\u00edan cumplir con los contratos de venta del producto al extranjero, la sequ\u00eda afect\u00f3 a todo el pa\u00eds, pero por fortuna ya empezaron a llegar las lluvias a esta regi\u00f3n\u201d, recalc\u00f3.<\/p>\n
A\u00f1adi\u00f3 que a estas alturas no puede decir qu\u00e9 cantidad de miel podr\u00edan recolectar de aqu\u00ed a junio pr\u00f3ximo que es cuando termina la cosecha, pero el promedio anual de productividad de la sociedad cooperativa que representa es de unas dos mil toneladas.<\/p>\n
\u201cHace muchos a\u00f1os que no se enfrentaba una crisis tan fuerte como la de este a\u00f1o, fue necesario alimentar de manera artificial a las abejas con az\u00facar para que la actividad no colapsara, y por fortuna las cosas empiezan a mejorar\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n
Lara Sosa record\u00f3 que adem\u00e1s de Yucat\u00e1n, hay otras entidades como Campeche, Quintana Roo, Veracruz, Chiapas, Tamaulipas, Tabasco y Oaxaca que tambi\u00e9n producen miel, aunque esta entidad mantiene desde hace a\u00f1os, el liderazgo en la comercializaci\u00f3n de la miel a Europa, por la buena calidad del alimento.<\/p>\n