{"id":215320,"date":"2026-07-03T18:17:55","date_gmt":"2026-07-03T23:17:55","guid":{"rendered":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/?p=215320"},"modified":"2026-07-03T18:17:57","modified_gmt":"2026-07-03T23:17:57","slug":"lanzan-impulsate-la-plataforma-para-surtir-a-los-restaurantes-de-yucatan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/lanzan-impulsate-la-plataforma-para-surtir-a-los-restaurantes-de-yucatan\/","title":{"rendered":"Lanzan &#8220;Imp\u00falsate&#8221;, la plataforma para surtir a los restaurantes de Yucat\u00e1n"},"content":{"rendered":"\n<p>M\u00e9rida, 3 de julio de 2026.- A partir de este 2 de julio, los restaurantes de Yucat\u00e1n y sus productores locales estar\u00e1n a solo un clic de distancia gracias a &#8220;Imp\u00falsate&#8221;, una nueva plataforma digital creada por el IYEM y la CANIRAC para eliminar intermediarios y armar equipo directo.<\/p>\n\n\n\n<p>Salvador Vitelli, director del Instituto Yucateco de Emprendedores, inform\u00f3 que la herramienta no solo busca que los chefs consigan las verduras, carnes, mariscos y l\u00e1cteos m\u00e1s frescos de la regi\u00f3n, sino tambi\u00e9n conectar al sector con negocios clave de tecnolog\u00eda, limpieza, dise\u00f1o y fotograf\u00eda gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n<p>Para pasar de la pantalla a los hechos, el pr\u00f3ximo martes 21 de julio se armar\u00e1 un gran encuentro de negocios presencial, de 10 de la ma\u00f1ana a 4 de la tarde, donde ambas partes se sentar\u00e1n a cerrar tratos y reactivar la econom\u00eda local.<\/p>\n<div class='share-to-whatsapp-wrapper'><div class='share-on-whsp'>Share on: <\/div><a data-text='Lanzan \"Imp\u00falsate\", la plataforma para surtir a los restaurantes de Yucat\u00e1n' data-link='https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/lanzan-impulsate-la-plataforma-para-surtir-a-los-restaurantes-de-yucatan\/' class='whatsapp-button whatsapp-share'>WhatsApp<\/a><div class='clear '><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e9rida, 3 de julio de 2026.- A partir de este 2 de julio, los restaurantes de Yucat\u00e1n y sus productores locales estar\u00e1n a solo un clic de distancia gracias a &#8220;Imp\u00falsate&#8221;, una nueva plataforma digital creada por el IYEM y la CANIRAC para eliminar intermediarios y armar equipo directo. Salvador Vitelli, director del Instituto Yucateco &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":215322,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[50,37],"tags":[55220,3360,55221,55222],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/215320"}],"collection":[{"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=215320"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/215320\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":215323,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/215320\/revisions\/215323"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/media\/215322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=215320"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=215320"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=215320"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}