M\u00e9rida, 13 de junio, 2025.- Los hogares yucatecos destinan ahora 520 pesos mensuales adicionales para comprar los mismos alimentos b\u00e1sicos que adquir\u00edan en 2020, debido a una inflaci\u00f3n acumulada del 27.6% en cinco a\u00f1os. Mientras el salario m\u00ednimo se duplic\u00f3 de 3,696 a 8,364 pesos mensuales, la canasta b\u00e1sica familiar pas\u00f3 de costar 1,180 a 1,700 pesos, seg\u00fan datos del INEGI en su m\u00e1s reciente reporte.<\/p>\n\n\n\n
El poder adquisitivo presenta resultados contrastantes entre diferentes sectores de la poblaci\u00f3n. Los trabajadores de salario m\u00ednimo obtuvieron un aumento del 126% en sus ingresos, lo que supera el incremento inflacionario. Sin embargo, quienes mantuvieron ingresos fijos perdieron hasta 33% de su capacidad de compra en el mismo per\u00edodo.<\/p>\n\n\n\n
La tortilla, alimento b\u00e1sico yucateco, ejemplifica el alza generalizada de precios. Su costo aument\u00f3 55% en cinco a\u00f1os, pasando de 18-20 pesos por kilogramo en 2020 a 28-30 pesos actuales. Otros productos b\u00e1sicos como el huevo subieron 40%, la carne de res 35% y el tomate 40%, seg\u00fan registros de los mercados Lucas de G\u00e1lvez y San Benito en M\u00e9rida.<\/p>\n\n\n\n
Una familia yucateca promedio de cuatro integrantes necesita ahora 1,700 pesos mensuales para su canasta b\u00e1sica, comparado con los 1,180 pesos de 2020. Esta diferencia de 520 pesos representa dos semanas del salario m\u00ednimo de 2020 o el 14% del salario m\u00ednimo actual. El an\u00e1lisis incluye tortilla, huevo, pollo, carne de cerdo, arroz, frijol, verduras, leche y pan.<\/p>\n\n\n\n
Desigual impacto econ\u00f3mico en M\u00e9xicoLos trabajadores de salario m\u00ednimo, empleados con aumentos anuales superiores al 5% y productores agr\u00edcolas mejoraron su situaci\u00f3n econ\u00f3mica. En contraste, los pensionados con ingresos fijos, familias de clase media sin ajustes salariales, trabajadores informales y peque\u00f1os comerciantes experimentaron una p\u00e9rdida importante en su poder adquisitivo.<\/p>\n\n\n\n
Los sectores m\u00e1s afectados incluyen adultos mayores con pensiones fijas, trabajadores informales que representan el 54.6% de la poblaci\u00f3n laboral, familias monoparentales y estudiantes universitarios. Una familia con ingresos fijos de 15,000 pesos mensuales puede comprar actualmente 500 kilogramos de tortilla, comparado con los 750 kilogramos que adquir\u00eda en 2020.<\/p>\n\n\n\n
Esta inflaci\u00f3n representa una reorganizaci\u00f3n completa del presupuesto familiar donde la alimentaci\u00f3n consume una proporci\u00f3n mayor del ingreso, reduciendo los recursos disponibles para educaci\u00f3n, salud, entretenimiento y ahorro. El fen\u00f3meno explica por qu\u00e9 muchas familias perciben que \u00abno les alcanza\u00bb como antes, a pesar de los aumentos salariales nominales.<\/p>\n