La gestora cultural Patricia Mart\u00edn Brice\u00f1o afirm\u00f3 durante la conferencia \u201cLa Negrita, tradici\u00f3n renovada: historia renovada de una cantina de anta\u00f1o\u201d, que la artista visual ofreci\u00f3 como parte del V Simposio sobre Patrimonio Cultural en M\u00e9rida, que el cambio de las condiciones y equipamiento en el Centro Hist\u00f3rico de M\u00e9rida, es consecuencia del crecimiento desordenado que ha registrado esa zona en los \u00faltimos a\u00f1os, debido a los empresarios actuales, quienes desligados de la ciudad, apuntan hacia los turistas como principales usuarios.<\/p>\n
Durante su ponencia se\u00f1al\u00f3 que sus apreciaciones surgen a partir de su experiencia como empresaria al frente de la cantina \u201cLa Negrita\u201d, que se ha distinguido como un proyecto socialmente responsable que se interesa por traer de regreso al lugar a sus antiguos clientes yucatecos.<\/p>\n
Agreg\u00f3 que est\u00e1 enterada de que el modelo que ha desarrollado ha sido emulado por otros comerciantes oportunistas que han visto en su f\u00f3rmula una manera novedosa de hacer negocio, al conjugar el esparcimiento con la cultura.
\nSin embargo, est\u00e1 convencida que estos establecimientos buscan s\u00f3lo el resultado econ\u00f3mico sin importar desplazar a los tradicionales usuarios locales, ya que se enfocan principalmente en los turistas.<\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 que entre las pol\u00edticas de los dirigentes de la cantina est\u00e1 aportar algo a la sociedad, ya que son un espacio popular donde se pueden difundir cosas trascendentes para la comunidad.<\/p>\n
\u201cNuestro objetivo del rescate de la instituci\u00f3n et\u00edlica no es empresarial, sino de coraz\u00f3n, para tratar de revivir un espacio c\u00e9ntrico importante, regresarle su esencia familiar para hacer volver a los meridanos a los lugares que sol\u00edan acudir y preservar un patrimonio\u201d, asegur\u00f3 Mart\u00edn Brice\u00f1o.<\/p>\n