Con una invitaci\u00f3n a preservar con orgullo nuestras costumbres y tradiciones, la Presidenta Municipal Cecilia Patr\u00f3n Laviada encabez\u00f3 esta ma\u00f1ana la presentaci\u00f3n de la s\u00e9ptima edici\u00f3n de la Feria del Mucbipollo en el barrio de San Sebasti\u00e1n, donde meridanos y visitantes podr\u00e1n disfrutar una vez m\u00e1s de la gastronom\u00eda ancestral yucateca.<\/p>\n\n\n\n
En rueda de prensa realizada en el atrio de la iglesia, la Alcaldesa indic\u00f3 que esta actividad se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo domingo 27 de octubre en un horario de 8 de la ma\u00f1ana a 8 de la noche, como parte del Festival de las \u00c1nimas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEs una \u00e9poca que esperamos con ansias, por eso agradezco al comit\u00e9 organizador por la tarea que hacen para preservar nuestras tradiciones, que nos da identidad comunitaria, que es algo que es prioridad en este Ayuntamiento, en esta nueva forma de gobernar\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Este evento gastron\u00f3mico, adem\u00e1s de promover y preservar la tradici\u00f3n culinaria yucateca, permite generar una importante derrama econ\u00f3mica para las familias que habitan en la zona, ya que ha cobrado gran relevancia sobre todo para el turismo nacional y extranjero que esperan con ansias esta fecha para disfrutar de los sabores y costumbres de Yucat\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n
Henry Cetina C\u00e1mara, presidente de la Feria del Mucbipollo, dijo que participar\u00e1n 14 expositores de algunas comisar\u00edas de M\u00e9rida y de Ticul y Chapab, quienes estar\u00e1n ofreciendo el tradicional \u00abpib\u00bb de pollo con espel\u00f3n, con castac\u00e1n, jam\u00f3n y queso, entre otras variedades. El precio de la lata estar\u00e1 entre los 800 y 900 pesos.<\/p>\n\n\n\n
Durante el festival, alrededor del mediod\u00eda, se realizar\u00e1 la muestra de la elaboraci\u00f3n del \u00abpib\u00bb enterrado, para quienes deseen conocer todo el proceso que culmina en este delicioso platillo.<\/p>\n\n\n\n
Feria de Adopciones Caninas<\/strong><\/p>\n\n\n\n A esta actividad se suma la Feria de Adopciones Caninas, donde los asistentes podr\u00e1n convivir con los perritos que buscan un hogar y en su caso adoptarlos como sus animales de compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n\n\n\n Cecilia Patr\u00f3n aprovech\u00f3 para anunciar que con motivo del Festival de la \u00c1nimas, a partir del 20 de octubre, en el parque de San Juan se colocar\u00e1 decoraci\u00f3n con tem\u00e1tica del D\u00eda de Muertos.<\/p>\n\n\n\n Se colocar\u00e1n figuras monumentales de dos a cuatro metros, entre las que destacan catrinas, calaveras, farolitos, mestizas y jardineras que ser\u00e1n el marco perfecto para la foto del recuerdo.<\/p>\n\n\n\n Adicionalmente, coment\u00f3 que el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles 16 de octubre viajar\u00e1 a la Ciudad de M\u00e9xico para promover a nivel nacional e internacional el Festival de las \u00c1nimas, que incluye el esperado Paseo de las \u00c1nimas, as\u00ed como la Noche Blanca, el M\u00e9rida, Fest 2025 y el Marat\u2019hon de la Ciudad.<\/p>\n