Con motivo de la conmemoraci\u00f3n del \u201cD\u00eda del Restaurantero\u201d, el alcalde, Mauricio Vila Dosal, particip\u00f3 en una comida que ofreci\u00f3 la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restauranteros y Alimentos Condimentados (Canirac) delegaci\u00f3n Yucat\u00e1n, en donde el funcionario hizo un reconocimiento a la labor del sector restaurantero.<\/p>\n
Sus acciones, a\u00f1adi\u00f3, son un fuerte apoyo para que M\u00e9rida se consolide como una ciudad l\u00edder, no solo por los atractivos culturales sino tambi\u00e9n por su gastronom\u00eda. <\/p>\n
-La vocaci\u00f3n de los restauranteros ha hecho que M\u00e9rida sea considerada por el sitio “Food and Travel” como mejor destino gastron\u00f3mico-dijo.<\/p>\n
Destac\u00f3 que gracias a esta nominaci\u00f3n, al igual que el nombramiento por segunda ocasi\u00f3n de M\u00e9rida como Capital Americana de la Cultura y el hecho de ser considerada como el cuarto mejor destino para visitar en 2017, seg\u00fan la revista “Lonely Planet”, es una gran oportunidad para el sector restaurantero.<\/p>\n
Explic\u00f3 que en coordinaci\u00f3n con la Canirac delegaci\u00f3n Yucat\u00e1n, el Ayuntamiento ha trabajado para impulsar programas como el “Restaurant Week” y “La Noche Blanca”.<\/p>\n
“El pr\u00f3ximo 10 de diciembre realizaremos la tercera Noche Blanca y contamos, como ya es costumbre, con la participaci\u00f3n de la Canirac”, agreg\u00f3. <\/p>\n
Vila Dosal record\u00f3 que el Ayuntamiento est\u00e1 trabajando en diversos acciones para reforzar la belleza del Centro Hist\u00f3rico, como el Programa Permanente de Mantenimiento, el Programa de Rescate de Fachadas y la repavimentaci\u00f3n de 10 km de vialidades del Centro.<\/p>\n
Asegur\u00f3 que su administraci\u00f3n trabaja arduamente en materia de mejora regulatoria, y que a la fecha el Ayuntamiento ha sido calificado por el IMCO y la Cofemer como uno de los mejores del pa\u00eds. Record\u00f3 que hace unos d\u00edas se firm\u00f3 un convenio con la OCDE para fortalecerlo.<\/p>\n
Expres\u00f3 que tambi\u00e9n se trabaja en el programa MICROMER en apoyo a los emprendedores ya que otorga cr\u00e9ditos de hasta $100,000, para impulsar ideas o negocios establecidos. <\/p>\n
“Tambi\u00e9n quiero referirme al Centro Municipal del Emprendedor, surgido en esta administraci\u00f3n como respuesta a la inquietud de decenas de meridanos con mucho talento y muy buenas ideas de negocio pero limitados en cuanto acceso a herramientas para desarrollarlos”, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 que recientemente se emiti\u00f3 la primera convocatoria para seleccionar 100 proyectos que formar\u00e1n parte de la primera generaci\u00f3n de este Centro, el cual abrir\u00e1 sus puertas en unas semanas m\u00e1s.<\/p>\n
Vila Dosal reiter\u00f3 su compromiso de seguir trabajando en coordinaci\u00f3n con la Canirac para seguir impulsando acciones que beneficien a los ciudadanos. <\/p>\n
El vicepresidente de la Canirac delegaci\u00f3n Yucat\u00e1n, Carlos Campos Achach, agradeci\u00f3 al Ayuntamiento y al alcalde el realizar actividades en beneficio del sector que representa.<\/p>\n
En el evento tambi\u00e9n estuvieron presentes el coordinador de Pol\u00edtica Comunitaria y los directores de Turismo y Desarrollo Urbano, V\u00edctor Lozano Poveda, Carolina C\u00e1rdenas y Aref Karam Esp\u00f3sitos, respectivamente; el presidente del Instituto Promotor de Ferias, Juan Jos\u00e9 Abraham Achach, y el vicepresidente general nacional de la Canirac, \u00c1lvaro Mimenza Aguiar, entre otros.<\/p>\n