{"id":171161,"date":"2023-05-16T12:26:36","date_gmt":"2023-05-16T17:26:36","guid":{"rendered":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/?p=171161"},"modified":"2023-05-16T12:26:37","modified_gmt":"2023-05-16T17:26:37","slug":"yucatan-bate-record-con-2-5-toneladas-de-cochinita-pibil-en-yucatan-expone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/yucatan-bate-record-con-2-5-toneladas-de-cochinita-pibil-en-yucatan-expone\/","title":{"rendered":"Yucat\u00e1n bate r\u00e9cord con 2.5 toneladas de cochinita pibil en Yucat\u00e1n Expone"},"content":{"rendered":"\n<p>En tan s\u00f3lo dos d\u00edas, Yucat\u00e1n rompe r\u00e9cord con la venta de 2.5 toneladas de cochinita pibil, cifra m\u00e1xima alcanzada en la muestra Yucat\u00e1n Expone, estrategia que impulsa el Gobernador Mauricio Vila Dosal y con lo que se logran beneficios en la econom\u00eda de productores, microempresas y emprendedores yucatecos, llevando un pedacito de Yucat\u00e1n a la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p>De igual forma, se superaron cifras de ventas en platillos t\u00edpicos con la venta de 2 toneladas de lech\u00f3n, 10 mil tacos y 7 mil tortas de cochinita, lech\u00f3n y relleno negro; 5,600 empanadas de queso relleno, 5 mil panuchos y 3,500 salbutes de cochinita y lech\u00f3n y 3 mil kibis. Por otra parte, se han degustado 1,500 marquesitas, postre yucateco que ha cautivado a las y los visitantes.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Cochinita-scaled-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-171164\" srcset=\"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Cochinita-scaled-1.jpg 768w, https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Cochinita-scaled-1-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Por otra parte, el Paseo de Flores, un camino de m\u00e1s de 100 metros de largo donde se exhiben arriba de 42,000 plantas que forman figuras de elementos t\u00edpicos yucatecos, como mosaicos, pir\u00e1mides y arcos coloniales, ha recibido a m\u00e1s de 20 mil visitantes.<\/p>\n\n\n\n<p>Yucat\u00e1n sigue haciendo historia con esta muestra ya que tambi\u00e9n se impuso un nuevo r\u00e9cord al registrar la asistencia de casi 80 mil personas durante el viernes y s\u00e1bado, lo que significa mayores oportunidades de comercio para los expositores yucatecos.<\/p>\n\n\n\n<p>Como la tradici\u00f3n yucateca lo indica, este domingo los capitalinos degustaron tacos y tortas de cochinita pibil durante esta muestra, quienes resultaron cautivados por la distintiva gastronom\u00eda yucateca.<\/p>\n\n\n\n<p>En el \u00e1rea gastron\u00f3mica se encontraba Isabel Cort\u00e9s Torres quien, junto con amigos, disfrutaron de los sabores de Yucat\u00e1n con platillos como cochinita pibil, empanadas, lech\u00f3n y agua de chaya.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEst\u00e1 todo muy rico, me fascina la comida yucateca y a todos mis amigos igual, as\u00ed que cuando nos enteramos de Yucat\u00e1n Expone, nos decidimos venir a desayunar, pues la comida yucateca es de lo mejor que tenemos en el pa\u00eds y hay que aprovechar que vinieron\u201d, indic\u00f3 la capitalina.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Cochinita1-scaled-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-171165\" srcset=\"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Cochinita1-scaled-1.jpg 768w, https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Cochinita1-scaled-1-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tras probar una torta de cochinita, Lourdes Grajales indic\u00f3 que el sabor de Yucat\u00e1n es delicioso y no se pudo resistir a los tradicionales tacos de cochinita y lech\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEst\u00e1 deliciosa la cochinita, la hicieron muy rica y me parece bien que traigan un poco de Yucat\u00e1n a la Ciudad de M\u00e9xico, pues venimos del norte del pa\u00eds y aqu\u00ed nos encontramos con Yucat\u00e1n y se nos hizo muy bonito. Por supuesto que recomendamos la comida yucateca que est\u00e1 deliciosa\u201d, comparti\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n, Wendy Garza, quien prob\u00f3 una torta de cochinita pibil indic\u00f3 que al enterarse de la llegada de Yucat\u00e1n Expone, quer\u00eda probar la comida t\u00edpica. \u201cEs lo mejor que puede haber aqu\u00ed en M\u00e9xico, un pedacito de Yucat\u00e1n y su grandiosa gastronom\u00eda, todo estuvo muy rico\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Como parte del programa de Yucat\u00e1n Expone, este domingo los asistentes disfrutaron de una pasarela de guayaberas para mujer, hombre y ni\u00f1os, con el fin de resaltar esta emblem\u00e1tica prenda del estado as\u00ed como a Yucat\u00e1n como la capital de la guayabera.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n disfrutaron de atractivos como el Paseo de Flores, una experiencia inmersiva en un caleidoscopio, la alberca rosada con flamencos, una galer\u00eda fotogr\u00e1fica, as\u00ed como distintas \u00abphoto opportunity\u00bb que contribuyen a la buena promoci\u00f3n del estado.<\/p>\n\n\n\n<p>Yucat\u00e1n Expone lleva un pedacito de la entidad a la Ciudad de M\u00e9xico del 12 al 21 de mayo con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 270 micro, peque\u00f1as y medianas empresas con bienes hechos por 800 artesanos, como salsas, condimentos, prendas de vestir, calzado, artesan\u00edas, licores, miel, concentrados, productos naturales, horchatas, caf\u00e9, hamacas, bolsas, joyer\u00eda y bisuter\u00eda, marquesitas y alimentos al vac\u00edo, entre otros.<\/p>\n<div class='share-to-whatsapp-wrapper'><div class='share-on-whsp'>Share on: <\/div><a data-text='Yucat\u00e1n bate r\u00e9cord con 2.5 toneladas de cochinita pibil en Yucat\u00e1n Expone' data-link='https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/yucatan-bate-record-con-2-5-toneladas-de-cochinita-pibil-en-yucatan-expone\/' class='whatsapp-button whatsapp-share'>WhatsApp<\/a><div class='clear '><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En tan s\u00f3lo dos d\u00edas, Yucat\u00e1n rompe r\u00e9cord con la venta de 2.5 toneladas de cochinita pibil, cifra m\u00e1xima alcanzada en la muestra Yucat\u00e1n Expone, estrategia que impulsa el Gobernador Mauricio Vila Dosal y con lo que se logran beneficios en la econom\u00eda de productores, microempresas y emprendedores yucatecos, llevando un pedacito de Yucat\u00e1n a &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":171163,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[49,37],"tags":[185,36461,31121,36460],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171161"}],"collection":[{"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=171161"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":171166,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171161\/revisions\/171166"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/media\/171163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=171161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=171161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=171161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}