{"id":164144,"date":"2022-12-15T12:34:43","date_gmt":"2022-12-15T18:34:43","guid":{"rendered":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/?p=164144"},"modified":"2022-12-15T12:34:45","modified_gmt":"2022-12-15T18:34:45","slug":"yucatan-unica-entidad-mexicana-presente-en-el-foro-mundial-de-turismo-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/yucatan-unica-entidad-mexicana-presente-en-el-foro-mundial-de-turismo-gastronomico\/","title":{"rendered":"Yucat\u00e1n, \u00fanica entidad mexicana presente en el Foro Mundial de Turismo Gastron\u00f3mico"},"content":{"rendered":"\n<ul><li><strong><em>En este importante encuentro de talla mundial, se promocion\u00f3 la reconocida gastronom\u00eda de Yucat\u00e1n.<\/em><\/strong><\/li><li><strong><em>Con \u201c365 sabores de Yucat\u00e1n\u201d, el destino demostr\u00f3 ser l\u00edder del sureste del pa\u00eds en el sector tur\u00edstico con una campa\u00f1a que llev\u00f3 a paladares de otros estados, la gastronom\u00eda yucateca.<\/em><\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Nara, Jap\u00f3n, 14 de diciembre de 2022.- La exquisitez de la gastronom\u00eda yucateca fue la \u00fanica de M\u00e9xico presente en el Foro Mundial de Turismo Gastron\u00f3mico de la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo (OMT), donde destac\u00f3 el fuerte impulso que le brinda el Gobernador Mauricio Vila Dosal a la cocina local tomando como bases la sustentabilidad y la interminable riqueza culinaria de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante este importante encuentro de relevancia global, que se realiza del 12 al 15 de diciembre en la Prefectura de Nara, Jap\u00f3n, en representaci\u00f3n del Gobernador, la titular de la Secretar\u00eda de Fomento Tur\u00edstico (Sefotur), Michelle Fridman, expuso las iniciativas exitosas que implementa Vila Dosal en Yucat\u00e1n en este rubro.<\/p>\n\n\n\n<p>Al participar en el panel \u201cGet inspired!\u201d, en el que se intercambiaron conocimientos y desarrollaron proyectos para fomentar buenas pr\u00e1cticas en este segmento, Michelle Fridman indic\u00f3 que a medio a\u00f1o de iniciar una campa\u00f1a intensa para impulsar al turismo gastron\u00f3mico como veh\u00edculo de recuperaci\u00f3n incluyente y transversal, la OMT invit\u00f3 a la entidad como caso de \u00e9xito y se aprovech\u00f3 esta oportunidad para generar alianzas, en beneficio de todas y todos los yucatecos.<\/p>\n\n\n\n<p>En ese marco, la titular de la Sefotur expuso la amplia oferta culinaria de la regi\u00f3n ante las principales potencias internacionales del ramo, como Espa\u00f1a, Italia o Jap\u00f3n, y coment\u00f3 que estas acciones confirman que, con esta apuesta por los sabores locales, todas y todos ganamos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNo s\u00f3lo recuperamos y superamos los indicadores de nuestra industria post pandemia beneficiando a pr\u00e1cticamente todos los segmentos tur\u00edsticos, sino que tambi\u00e9n, apoyamos a miles de productores, agricultores, pescadores, cocineras, cerveceros y muchos otros actores de la econom\u00eda, que hacen de Yucat\u00e1n un extraordinario destino\u201d, indic\u00f3 ante el Gobernador de Nara, Shogo Arai; el director de Eturia, empresa p\u00fablica que promueve atractivos y artesan\u00edas, Fernando Honrado y la jefe de Gesti\u00f3n de este ramo en la Junta de Azerbaiy\u00e1n para esta industria, Sakina Asgarova.<\/p>\n\n\n\n<p>Empoderamiento de las mujeres, promoci\u00f3n de j\u00f3venes talentos, avance del intercambio cultural, mejora del valor para destinos y productores, reducci\u00f3n del desperdicio de alimentos y buenas pr\u00e1cticas fueron otros temas que se abord\u00f3 durante las jornadas, todo enfocado en el turismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe recordar que, gracias a su oferta diversa y aut\u00e9ntica, mediante su campa\u00f1a \u201c365 sabores de Yucat\u00e1n\u201d, en el marco del A\u00f1o de la Gastronom\u00eda Yucateca, el estado ha demostrado que actualmente es el destino por excelencia del sureste mexicano en esta vertiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n, se hace hincapi\u00e9 en la importancia de realizar acciones en pro del desarrollo y la promoci\u00f3n sostenible del turismo en el lugar, dando prioridad a la conservaci\u00f3n y preservaci\u00f3n de sus maravillas tanto naturales como culturales.<\/p>\n\n\n\n<p>Como parte de las iniciativas relacionadas, la entidad continuar\u00e1 poniendo \u00e9nfasis en un trabajo responsable, de largo plazo e incluyente, para beneficiar a m\u00e1s personas, lo cual la ha consolidado como referente de c\u00f3mo hacer de este un mecanismo de cambio, en favor de las comunidades.<\/p>\n\n\n\n<p>Yucat\u00e1n se posicion\u00f3 como elecci\u00f3n de las y los viajeros, resultado de iniciativas positivas, ser la m\u00e1s segura de la Rep\u00fablica y su variada oferta de zonas arqueol\u00f3gicas, playas, cenotes, haciendas, una capital cosmopolita y, por supuesto, la gastronom\u00eda extraordinaria, a la par de las mejores del mundo.<\/p>\n<div class='share-to-whatsapp-wrapper'><div class='share-on-whsp'>Share on: <\/div><a data-text='Yucat\u00e1n, \u00fanica entidad mexicana presente en el Foro Mundial de Turismo Gastron\u00f3mico' data-link='https:\/\/visionpeninsular.com\/mid\/yucatan-unica-entidad-mexicana-presente-en-el-foro-mundial-de-turismo-gastronomico\/' class='whatsapp-button whatsapp-share'>WhatsApp<\/a><div class='clear '><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En este importante encuentro de talla mundial, se promocion\u00f3 la reconocida gastronom\u00eda de Yucat\u00e1n.Con \u201c365 sabores de Yucat\u00e1n\u201d, el destino demostr\u00f3 ser l\u00edder del sureste del pa\u00eds en el sector tur\u00edstico con una campa\u00f1a que llev\u00f3 a paladares de otros estados, la gastronom\u00eda yucateca. 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