El titular de la Comisi\u00f3n Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) del Gobierno de M\u00e9xico, Mario Aguilar S\u00e1nchez, estableci\u00f3 que \u201cla Alianza del Pac\u00edfico tiene la oportunidad de tomar el tema pesquero y acu\u00edcola y hacer que por vez primera sea una actividad de fomento, que haya una estrategia, y sobre todo que podamos promover productos que para nuestros pa\u00edses son estrat\u00e9gicos y complementarios\u201d.<\/p>\n
Al participar en la Novena Edici\u00f3n de la feria acu\u00edcola m\u00e1s importante del Hemisferio Sur, AquaSur 2016, celebrada durante el 19 y 20 de octubre en Puerto Montt, Chile, el titular de la CONAPESCA destac\u00f3 que las naciones integrantes de la Alianza del Pac\u00edfico \u201cpodamos promover productos que para nuestros pa\u00edses son estrat\u00e9gicos, porque no necesariamente son los mismos\u201d<\/p>\n
Tras se\u00f1alar que de esa forma se da la complementariedad, cit\u00f3 como ejemplo que una especie relevante para Chile es el salm\u00f3n, en Per\u00fa es la harina de pescado, que es un componente importante para varios productos, alimenticios inclusive, mientras que Colombia y M\u00e9xico tienen una fortaleza muy importante en at\u00fan, y M\u00e9xico, tambi\u00e9n, adem\u00e1s del at\u00fan, que es una de las flotas m\u00e1s importantes del mundo, tiene la camaronicultura\u201d.<\/p>\n
Record\u00f3 Mario Aguilar que la Alianza del Pac\u00edfico es una iniciativa de integraci\u00f3n regional formada por Chile, Colombia, M\u00e9xico y Per\u00fa, cuyo prop\u00f3sito es impulsar la integraci\u00f3n regional y un mayor crecimiento, desarrollo y competitividad de la econom\u00eda, as\u00ed como la libre circulaci\u00f3n de bienes y servicios, \u201caunque su particularidad, no s\u00f3lo es lo que podamos comerciar entre nosotros\u201d<\/p>\n
En ese sentido, el funcionario del gobierno mexicano, en la estructura de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (SAGARPA), justific\u00f3 su se\u00f1alamiento apuntando que \u201cde lo que se trata es lo que juntos podemos exportar a terceros pa\u00edses; recordemos que la FAO se\u00f1al\u00f3 que en el pr\u00f3ximo decenio la producci\u00f3n combinada de prote\u00edna de aves, de porcinos y de bovinos va a ser superada por la pesca y la acuacultura\u201d.<\/p>\n
Es decir, agreg\u00f3, en diez a\u00f1os va haber m\u00e1s prote\u00ednas para el consumo derivada del sector pesquero y acu\u00edcola que de aves, porcinos y bovinos, eso significa que la acuacultura es el m\u00fasculo del sector, tiene que proveer de alimentos, y yo creo que la Alianza del Pac\u00edfico es un instrumento ideal para que cuatro pa\u00edses afines puedan promover sus productos, no s\u00f3lo entre nosotros, sino a nivel mundial.<\/p>\n
Enseguida, en entrevista, Mario Aguilar detall\u00f3 c\u00f3mo la acuacultura puede expandirse y desarrollarse, adem\u00e1s de masificar la producci\u00f3n de uno de los alimentos m\u00e1s importantes que puede tener el consumidor, porque al final de cuentas todo esto es relevante por el consumidor, y desde luego por los productores, y un ejemplo de ello es que la acuacultura del mundo no se entender\u00eda sin ver lo que Chile ha hecho por la acuacultura del salm\u00f3n.<\/p>\n
El Comisionado Mario Aguilar dijo finalmente, que pocos sectores como la pesca y la acuacultura, son cada vez m\u00e1s objeto de una revisi\u00f3n multinacional, la codificaci\u00f3n en materia de pesca y acuacultura a nivel internacional avanza de manera vertiginosa, para bien muchas veces, aunque tambi\u00e9n en ocasiones se establecen barreras arancelarias, o barreras t\u00e9cnicas al comercio.<\/p>\n
En la Ceremonia inaugural de AquaSur 2016, el Presidente del Grupo Editorial Editec, Ricardo Cort\u00e9s, habl\u00f3 sobre la importancia del sector acu\u00edcola para su pa\u00eds.<\/p>\n
\u201cEn Chile hoy esta importante actividad econ\u00f3mica entrega trabajo para m\u00e1s de 80.000 personas de manera directa e indirecta principalmente ubicados en la zona Sur Austral\u201d, dijo.<\/p>\n
Agreg\u00f3 que existen proyectos en desarrollo y formaci\u00f3n para expandir la actividad hacia la zona Norte, donde se espera que la acuicultura de Algas y peces como Seriola, Congrio y Corvina sean pronto una gran actividad que aporte al crecimiento de estas comunidades costeras y se generen redes de proveedores locales que signifiquen un cambio importante es la matriz productiva del Norte de Chile, tal como lo ha sido para el Sur.\u201d<\/p>\n