M\u00e9rida, 4 de septiembre de 2020. Con el prop\u00f3sito de cuidar la salud de todos, ser solidarios con los dem\u00e1s y fortalecer al municipio en un tema de relevancia como la seguridad alimentaria, el Ayuntamiento crea sinergias con otros sectores que nos permiten seguir avanzando en beneficio de la poblaci\u00f3n m\u00e1s vulnerable, afirm\u00f3 el alcalde Ren\u00e1n Barrera Concha.<\/p>\n\n\n\n
El Concejal se\u00f1al\u00f3 lo anterior al participar en la firma de un convenio entre el Ayuntamiento y la Universidad An\u00e1huac Mayab para garantizar la seguridad alimentaria de M\u00e9rida. En la reuni\u00f3n virtual, Barrera Concha enfatiz\u00f3 que este tipo de acciones sociales, de colaboraci\u00f3n solidaria, tendr\u00e1n un fuerte impacto positivo en los sectores desprotegidos.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, este tipo de colaboraci\u00f3n permitir\u00e1 al Ayuntamiento seguir impulsando programas como el de huertos urbanos, en el que ha sido decisiva la participaci\u00f3n de las mujeres meridanas, quienes han demostrado gran inter\u00e9s por adoptar esta forma de cultivo, tanto para autoconsumo como para apoyar a la econom\u00eda familiar a trav\u00e9s de la venta de sus productos.<\/p>\n\n\n\n
Incluso, a pesar de la contingencia del COVID-19, el Ayuntamiento ha continuado los talleres para implementar huertos urbanos, que potencian el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles para mejorar la calidad de vida de las familias meridanas.<\/p>\n\n\n\n
\u2014Ahora el Ayuntamiento se suma a la Universidad An\u00e1huac para que con este convenio se establezca una plataforma denominada Alianza de Innovaci\u00f3n por el Sistema Alimentario de M\u00e9rida, con el fin de desarrollar pol\u00edticas p\u00fablicas para impulsar y promover sistemas alimentarios que sean saludables, nutritivos, resilientes y sostenibles \u2014mencion\u00f3 el Concejal.<\/p>\n\n\n\n
Durante la sesi\u00f3n virtual, el rector de la Universidad An\u00e1huac Mayab, Miguel P\u00e9rez G\u00f3mez y el director de Laboratorio de Innovaci\u00f3n Colaborativa (LINNCO) Doctor Emilio Martinez de Velasco de esa casa de estudios, expresaron su satisfacci\u00f3n por el acuerdo que les permite sumarse y reforzar el trabajo que ha venido realizando el Ayuntamiento en el impulso a la pol\u00edtica alimentaria, que ser\u00e1 definitiva para superar la actual crisis por la pandemia.<\/p>\n\n\n\n
Barrera Concha expres\u00f3 que con este tipo de acciones se espera alcanzar de una manera m\u00e1s r\u00e1pida los objetivos de proveer tanto de alimentos saludables a la poblaci\u00f3n, como de ir formando una adecuada cultura alimentaria entre la ciudadan\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
\u2014Estamos comprometidos en la b\u00fasqueda de alianzas para impulsar el bien com\u00fan y por eso nos sumamos a este mecanismo cuyo objetivo es generar una din\u00e1mica sostenida de colaboraci\u00f3n entre sus integrantes, que promueva, ejecute y d\u00e9 seguimiento de la pol\u00edtica alimentaria de largo plazo del municipio \u2014explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
El 30 de julio pasado, el Cabildo de M\u00e9rida aprob\u00f3 la propuesta del Presidente Municipal de celebrar un convenio de colaboraci\u00f3n en materia alimentaria con la Universidad An\u00e1huac Mayab. Dicha plataforma incluir\u00e1 a representantes del gobierno, academia, sector privado, sector social y sociedad civil.<\/p>\n\n\n\n
El Alcalde record\u00f3 que como parte de la visi\u00f3n alimentaria de su administraci\u00f3n se han puesto en marcha acciones como el C\u00edrculo 47, campa\u00f1as de concientizaci\u00f3n para una sana alimentaci\u00f3n, programas de nutrici\u00f3n del Centro Municipal de Atenci\u00f3n y Nutrici\u00f3n y Diabetes (CEMANUD) y un censo agropecuario en las 47 comisar\u00edas de M\u00e9rida para contar con productos alimentarios de calidad y reactivar la econom\u00eda de los productores locales.<\/p>\n\n\n\n
Parte de estas acciones han sido reconocidas por Consejo Nacional de Evaluaci\u00f3n de la Pol\u00edtica de Desarrollo Social (CONEVAL), al entregarle al Ayuntamiento de M\u00e9rida un premio nacional por aplicar con \u00e9xito estas buenas pr\u00e1cticas y pol\u00edticas p\u00fablicas en las comisar\u00edas de M\u00e9rida.<\/p>\n\n\n\n
De igual manera, en enero pasado se concluy\u00f3 en esta ciudad el Primer Encuentro Municipal para la Creaci\u00f3n de la Red Mexicana de Ciudades Creativas, donde M\u00e9rida particip\u00f3 en su calidad de \u201cCiudad creativa gastron\u00f3mica\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En su intervenci\u00f3n, el rector P\u00e9rez G\u00f3mez reconoci\u00f3 el esfuerzo del Ayuntamiento de M\u00e9rida durante la pandemia para estar cerca de la ciudadan\u00eda y tomar decisiones que permitan superar esta crisis general ocasionada por el COVID-19.<\/p>\n\n\n\n
\u2014Ante este dif\u00edcil panorama, nuestra universidad le apuesta a crear sinergias con el Ayuntamiento para garantizar un sistema alimentario saludable y sustentable, que contribuya al desarrollo a trav\u00e9s de la generaci\u00f3n de acciones y propuestas para atender las necesidades de la poblaci\u00f3n \u2014abund\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
A su vez, Mart\u00ednez de Velazco expres\u00f3 que esta colaboraci\u00f3n con el Ayuntamiento busca aprovechar esta coyuntura ante la crisis, potencializando el dinamismo con que la autoridad municipal impulsa una transformaci\u00f3n a largo plazo para beneficio de las y los meridanos.<\/p>\n\n\n\n
\u2014Estamos buscando entender las muchas formas en que el Ayuntamiento de M\u00e9rida ya est\u00e1 contribuyendo a una transformaci\u00f3n positiva del sistema alimentario\u2014manifest\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, la directora de la Unidad de Desarrollo Sustentable, Eugenia Correa Arce, dijo que esta alianza permitir\u00e1 al Municipio consolidar las pol\u00edticas p\u00fablicas que garanticen la seguridad alimentaria en la capital yucateca. <\/p>\n\n\n\n
\u2014Es un resultado de una serie de compromisos que ha adquirido la ciudad de M\u00e9rida de apostar por sistemas alimentarios sostenibles, resilientes, inclusivos, seguros y diversificados. Es un tema multidisciplinario e integral para asegurar una comida sana y accesible para todas las personas \u2014 expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Mencion\u00f3 que m\u00e1s de ocho direcciones del Ayuntamiento de M\u00e9rida est\u00e1n trabajado en este tema alimentario con la aplicaci\u00f3n de programas como C\u00edrculo 47, lactarios, un d\u00eda sin carne, restaurantes ambientalmente responsables, entre otros. En la firma tambi\u00e9n participaron Alejandro Iv\u00e1n Ruz Castro, secretario municipal y Susy Pasos Alpuche, directora del DIF Municipal.<\/p>\n