Mirada antropol\u00f3gica<\/p>\n\n\n\n
Rodrigo Llanes Salazar (*)<\/p>\n\n\n\n
Fuente: Diario de Yucat\u00e1n<\/p>\n\n\n\n
En las \u00faltimas semanas, el herbicida m\u00e1s pol\u00e9mico del mundo puso de manifiesto algunas de las principales contradicciones del gobierno de la 4T.<\/p>\n\n\n\n
Una de las primeras recomendaciones de la Comisi\u00f3n Nacional de los Derechos Humanos (CNDH) que recibi\u00f3 el gobierno de la 4T fue la 82\/2018, \u201cSobre la violaci\u00f3n a los derechos humanos a la alimentaci\u00f3n, al agua salubre, a un medio ambiente sano y a la salud, por el incumplimiento a la obligaci\u00f3n general de debida diligencia para restringir el uso de plaguicidas de alta peligrosidad, en agravio de la poblaci\u00f3n en general\u201d, dada a conocer en enero de 2019.<\/p>\n\n\n\n
La recomendaci\u00f3n de la CNDH reconoce que \u201cel marco legal y reglamento en materia de plaguicidas vigente en M\u00e9xico permite la comercializaci\u00f3n y el uso de sustancias de alta peligrosidad, que pueden ocasionar un grave da\u00f1o a la salud de la poblaci\u00f3n, afectar en forma relevante a la biodiversidad y perjudicar el medio ambiente\u201d (p\u00e1rr. 30). En el documento, la CNDH recomienda a la Secretar\u00eda de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), a la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), a la Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios y al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria conformar un comit\u00e9 que identifique e investigue los efectos adversos de plaguicidas altamente peligrosos para que establezcan \u201cregulaciones y medidas efectivas de prevenci\u00f3n y\/o mitigaci\u00f3n de los posibles da\u00f1os ocasionados por su uso\u201d (144).<\/p>\n\n\n\n
Formulada en los albores de la 4T, la CNDH recomendaba a las dependencias se\u00f1aladas que incorporen en el Plan Nacional de Desarrollo \u201cla reducci\u00f3n y prohibici\u00f3n progresiva de plaguicidas altamente peligrosos\u201d. Como es bien sabido, el gobierno de la 4T cuenta con funcionarios con perfiles muy diversos e incluso contradictorios. As\u00ed, por ejemplo, la Semarnat est\u00e1 encabezada por el reconocido doctor V\u00edctor Toledo, un referente en el \u00e1rea de la ecolog\u00eda pol\u00edtica y el estudio del patrimonio biocultural. Del mismo modo, el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda est\u00e1 dirigido por la tambi\u00e9n prestigiosa investigadora la doctora Elena \u00c1lvarez-Buylla, quien recibi\u00f3 el Premio Nacional de Ciencias y Artes en 2017. Tanto Toledo como \u00c1lvarez-Buylla han sido cr\u00edticos del modelo de desarrollo agroindustrial que M\u00e9xico ha implementado desde hace d\u00e9cadas, el cual incluye una serie de cultivos transg\u00e9nicos como el ma\u00edz, la soya y el algod\u00f3n, y el uso intensivo de plaguicidas, algunos de ellos altamente peligrosos.<\/p>\n\n\n\n
En 2019, la Semarnat suspendi\u00f3 la importaci\u00f3n de 67 mil toneladas del herbicida glifosato bajo el argumento de la prevenci\u00f3n de da\u00f1os que se pueden ocasionar al medio ambiente y a la salud humana. El glifosato, el herbicida m\u00e1s empleado en la actualidad y, probablemente, tambi\u00e9n el m\u00e1s pol\u00e9mico, fue introducido en 1974, aunque su uso aument\u00f3 exponencialmente a mediados de la d\u00e9cada de los noventa, cuando la empresa Monsanto \u2014ahora parte de Bayer\u2014 comenz\u00f3 a comercializar cultivos gen\u00e9ticamente modificados \u2014como el ma\u00edz, la soya y el algod\u00f3n\u2014 que eran tolerantes a dicho herbicida.<\/p>\n\n\n\n
Desde entonces, el glifosato ha sido objeto de controversias en los campos cient\u00edficos, de la salud, el pol\u00edtico y el legal. En 2015, tras revisar alrededor de mil publicaciones sobre el tema, el Centro Internacional de Investigaciones sobre el C\u00e1ncer (IARC, por su sigla en ingl\u00e9s) anunci\u00f3 que el glifosato es \u201cprobablemente\u201d cancer\u00edgeno para seres humanos. El posicionamiento se convirti\u00f3 en un argumento recurrente para los cr\u00edticos del uso del glifosato. La tesis de que el glifosato provoca c\u00e1ncer tambi\u00e9n ha sido dirimida en tribunales. En 2018, el jurado de una corte estatal de California concedi\u00f3 289 millones de d\u00f3lares a Dewayne Johnson, un vigilante de escuela, al concluir que el glifosato caus\u00f3 su c\u00e1ncer. En marzo de 2019, una corte federal de San Francisco lleg\u00f3 a una conclusi\u00f3n similar para Edwin Hardeman, quien uso glifosato en su propiedad (\u201cThe New York Times\u201d, 24-6-20). En contraste, los defensores del glifosato aseguran que se trata de un herbicida seguro, al menos m\u00e1s seguro que otros, y que la IARC considera que tambi\u00e9n son \u201cprobablemente\u201d cancer\u00edgenos para el ser humano la res, el uso del tel\u00e9fono m\u00f3vil y trabajar en turnos nocturnos.<\/p>\n\n\n\n
En medio de las pol\u00e9micas y las demandas, hace un par de meses Bayer acept\u00f3 pagar m\u00e1s de 10 mil millones de d\u00f3lares para arreglar miles de demandas, as\u00ed como para establecer un panel de expertos independientes para resolver si el glifosato causa c\u00e1ncer y, de ser as\u00ed, cu\u00e1l es la dosis y el nivel de exposici\u00f3n que resultan peligrosos. Regresando a M\u00e9xico, el pasado 25 de junio la Semarnat dio un paso m\u00e1s a la cancelaci\u00f3n de importaciones, ya que declar\u00f3 que se encontraba trabajando en una hoja de ruta para prohibir el glifosato hacia 2024, con el objetivo de que el sistema agroalimentario del pa\u00eds sea \u201cm\u00e1s seguro, m\u00e1s sano y respetuoso con el medio ambiente\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Desde luego, los cuestionamientos a la Semarnat no se hicieron esperar, no solo entre empresas y organizaciones del sector agroindustrial, sino incluso dentro del propio gobierno federal. La 4T da cabida tanto a cr\u00edticos del modelo agroindustrial y el uso de cultivos transg\u00e9nicos \u2014como Toledo y \u00c1lvarez-Buylla\u2014 como a francos promotores de los mismos. Entre ellos, el titular de la Sader, V\u00edctor Villalobos, como al propio Jefe de la Oficina de la Presidencia de la Rep\u00fablica, el empresario agroindustrial Alfonso Romo.<\/p>\n\n\n\n
Por un lado, la Semarnat ha apostado por cancelar las importaciones de glifosato y ha buscado su prohibici\u00f3n para 2024, mientras que el Conacyt ha publicado un dossier en el que se lee que \u201cel principal producto de degradaci\u00f3n del glifosato es el \u00e1cido aminometilfosf\u00f3nico AMPA, que tiene una mayor persistencia y movilidad en los cuerpos de agua y en suelos, y tambi\u00e9n se ha demostrado que tiene efectos perniciosos sobre la salud y el ambiente\u201d (p. 6) y se indica que entre los da\u00f1os a la salud registrados por el herbicida se encuentran \u201cdolores de cabeza frecuentes, fatiga, ansiedad, irritaci\u00f3n de mucosas y pies, alergias en personas que est\u00e1n expuestas ocupacionalmente\u201d as\u00ed como el desarrollo de \u201cc\u00e1ncer de distintos tipos (leucemia, melanoma, mieloma m\u00faltiple, linfoma no Hodgkin, as\u00ed como cavidad oral, pr\u00f3stata, tiroides, colon, pulm\u00f3n, recto, p\u00e1ncreas, ri\u00f1\u00f3n, vejiga y pr\u00f3stata\u201d (9).<\/p>\n\n\n\n
Por otro lado, hace unos d\u00edas, la Sader subi\u00f3 a la plataforma de la Comisi\u00f3n Nacional de Mejora Regulatoria un anteproyecto de decreto presidencial en el que se establecen acciones que deber\u00e1n realizar instituciones para programar y coordinar estudios t\u00e9cnicos que permitan determinar la seguridad del glifosato. En este documento, la Sader incluy\u00f3 a Toledo y a la Semarnat, por lo que esta dependencia solicit\u00f3 una disculpa por utilizar su nombre (de acuerdo con medios de comunicaci\u00f3n, la Sader ya retir\u00f3 el anteproyecto).<\/p>\n\n\n\n
En este contexto, la semana pasada se filtr\u00f3 en medios y redes sociales una grabaci\u00f3n de audio en la que Toledo expresa que \u201cno podemos idealizar a la 4T, es un gobierno lleno de contradicciones brutal\u201d; que la visi\u00f3n a favor del ambiente, la agroecolog\u00eda y la transici\u00f3n energ\u00e9tica \u201cno est\u00e1 para nada en el resto del gabinete, y me parece que tampoco est\u00e1 en la cabeza del Presidente\u201d. Asimismo, afirma que la Sader \u201cest\u00e1 dirigida fundamentalmente a los agronegocios, est\u00e1 en contra de la agroecolog\u00eda y trata de imponer toda la visi\u00f3n que impera en el mundo con las grandes corporaciones\u201d, mientras que sobre Romo se\u00f1ala que \u201cha adquirido enorme centralidad y poder dentro del gobierno, dado por el Presidente; es el principal ordenador para bloquear lo ambiental, la transici\u00f3n energ\u00e9tica y la agroecolog\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La Pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n es uno de los principales escenarios de esta contradicci\u00f3n de la 4T. De acuerdo con el Consejo Nacional Agropecuario, el 50% del glifosato se utiliza en el sur-sureste del pa\u00eds (\u201cInfobae\u201d, 6-8-20). Seg\u00fan el Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera, en 2019 Campeche, Yucat\u00e1n y Chiapas se encontraban entre los principales cuatro productores de soya de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n
Y, como se documenta en el reportaje \u201cUn cacique del agua en el para\u00edso maya\u201d, Enerall, la empresa de Romo, es \u201cla mayor explotadora de agua subterr\u00e1nea para uso agr\u00edcola en Yucat\u00e1n\u201d. En el reportaje se registran da\u00f1os a cenotes, deforestaci\u00f3n y contaminaci\u00f3n del agua por uso de fertilizantes y pesticidas.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e1s all\u00e1 de las controversias cient\u00edficas y legales, es muy importante ver c\u00f3mo se usa el glifosato en contextos locales. El doctor \u00c1ngel Polanco, investigador de la Universidad Aut\u00f3noma de Yucat\u00e1n, ha estudiado el uso de glifosato en el Estado. En sus investigaciones, el 55% de los productores del sur del Estado entrevistados reportaron usar glifosato para producir soya transg\u00e9nica, mientras que, en el oriente ganadero, el 72% de los productores usan el herbicida en sus cultivos. De acuerdo con Polanco y sus colegas, la aplicaci\u00f3n de glifosato representa un alto impacto a la contaminaci\u00f3n del acu\u00edfero y a la salud humana debido a la f\u00e1cil filtraci\u00f3n de contaminantes en el suelo k\u00e1rstico.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, de acuerdo con Polanco, los productores entrevistados aplican glifosato a casi cualquier tipo de cultivo (\u201cThe Glyphosate herbicide in Yucat\u00e1n, M\u00e9xico\u201d, 2018; \u201cUso de agroqu\u00edmicos cancer\u00edgenos en la regi\u00f3n agr\u00edcola de Yucat\u00e1n\u201d, 2019). Los estudios de Polanco muestran que existe una baja o nula percepci\u00f3n de riesgo entre los productores que usan glifosato, lo cual se debe a las condiciones de pobreza y falta de escolaridad de la poblaci\u00f3n. Pero tambi\u00e9n revelan la ausencia de programas oficiales sobre agroecolog\u00eda as\u00ed como de campa\u00f1as que expliquen los da\u00f1os a la salud provocados por el uso de plaguicidas altamente peligrosos. Demuestran que una de las fuerzas dentro del gobierno de la 4T, los intereses agroindustriales, tienen una gran presencia en Yucat\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n
No obstante, tampoco pueden ser ignoradas las voces \u2014y manos\u2014 cr\u00edticas, que exigen y ponen en pr\u00e1ctica una agricultura sustentable, libre de plaguicidas altamente peligrosos. La organizaci\u00f3n y acci\u00f3n colectiva determinar\u00e1 cu\u00e1l de las fuerzas en contradicci\u00f3n resultar\u00e1 triunfante.\u2014 M\u00e9rida, Yucat\u00e1n<\/p>\n\n\n\n
rodrigo.llanes.s@gmail.com<\/p>\n\n\n\n
Investigador del Cephcis-UNAM<\/p>\n