(Notimex).- Compradores de Europa han manifestado su inter\u00e9s en el pulpo yucateco, lo que permitir\u00eda que el producto local llegue a nuevos mercados internacionales en la presente temporada de captura, inform\u00f3 el comisionado Estatal de Pesca y Acuacultura, Delf\u00edn Quesada Dom\u00ednguez.
\nEn entrevista, explic\u00f3 que el alimento yucateco ya se vende en pa\u00edses como Jap\u00f3n, China y Estados Unidos donde se le compra por ser un producto de alta calidad.<\/p>\n
Recientemente se ha dado un acercamiento de compradores de Europa para llevar el producto marino a esa zona del mundo, lo que consolidar\u00eda a Yucat\u00e1n como uno de los principales exportadores del molusco junto con \u00c1frica, agreg\u00f3.<\/p>\n
\u201cYa hay compradores de Espa\u00f1a e Italia en tratos con pescadores y permisionarios de Yucat\u00e1n, los cuales ya estar\u00edan en v\u00edas de cerrar tratos para adquirir el producto local y llevarlo a sus mercados\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n
\u201cEsta situaci\u00f3n le dar\u00e1 un atractivo m\u00e1s a la pesquer\u00eda, ya que al haber m\u00e1s compradores internacionales, los precios podr\u00edan subir, en beneficio de los hombres de mar\u201d, extern\u00f3.<\/p>\n
La tonelada de pulpo de exportaci\u00f3n oscila actualmente entre los tres mil y cuatro mil d\u00f3lares, y podr\u00eda llegar hasta cinco mil d\u00f3lares con el inter\u00e9s del mercado europeo, consider\u00f3.<\/p>\n
Quezada Dom\u00ednguez apunt\u00f3 que tambi\u00e9n hay empresarios de estados como Jalisco y la Ciudad de M\u00e9xico a punto de cerrar tratos para llevar el molusco hacia estas entidades, como parte de la venta nacional que genera la pesquer\u00eda.<\/p>\n
Destac\u00f3 que el pulpo yucateco cuenta con la calidad e inocuidad reconocida por los mercados europeos, lo que permitir\u00e1 que este llegue sin problemas hacia esa zona del planetas.<\/p>\n
Record\u00f3 que para este a\u00f1o se espera que la captura rebase las 24 mil toneladas que se obtuvieron en 2015.<\/p>\n
Enfatiz\u00f3 que hubo acuerdos entre pescadores y empresarios pesqueros para fijar a 70 pesos el kilogramo del molusco en playa, para evitar sobreprecios que no permitan su compra a las congeladoras y exportadores.<\/p>\n