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(ACOM).-El encargado del departamento de Meteorología de la UADY, Juan Vázquez Montalvo, advirtió que este año podría incrementar la actividad ciclónica en el estado, debido a que “El Niño” podría debilitarse en unos meses. Según el especialista, se espera que este fenómeno que inhibe la formación de sistemas en el Atlántico se debilite hacia el mes de agosto, lo que …

(Notimex).- El agricultor de origen maya, Nemesio Magaña Dzul, decidió, con su familia, rescatar más de 50 variedades de plantas de uso medicinal para consumo personal; sin embargo, 10 años después, la iniciativa se convirtió en un negocio creciente. En entrevista con Notimex, el agricultor y ahora fortuito empresario explicó que él y su familia son originarios del municipio de …

(Notimex).- Los dulces típicos de Yucatán, elaborados con influencia española, métodos de preparación afrancesados y una mezcla de costumbres y sabores mayas, mantienen una presencia desde 1867 y han sido disfrutados por generaciones. Con la llegada de los españoles, que trajeron azúcar a Yucatán, las monjas del Convento de Nuestra Señora de la Consolación introdujeron el arte de la panificación …